倍割り
暑くなってくると、やはり飲みたくなる。
甘味と酸味、フルーティーさが口の中を支配。
おりのクリーミーさで開栓直後の尖りを包み込む。
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2,210 チェックイン
「花巴」を醸す美吉野醸造株式会社（奈良県吉野町）は、初の酒蔵限定商品として、新商品「自然淘汰 naturalSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
美吉野醸造株式会社（奈良県吉野郡）、花巴専門店「養生餐よきこときく」（東京都新宿区）、Instagramで日本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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おうどんパン
連続花巴！今度はSodaPopでございます
コレもまた目を引くラベルですねぇ…剥がせるやつじゃないのが口惜しい…
おりを混ぜずに…うん甘酸っぱ！（ニッコリ）
飲んだ感じはSplashと大きな違いは感じないな…
おりを混ぜたら…ウホホ！良い感じの乳酸感♪
大人の乳酸系ソーダは伊達じゃないな！
これもまたモリモリ飲めちゃうやべーやつだ…
明日仕事なんだからほどほどにせな
yoyoyo
浅野日本酒店さんで購入。
蔵人さんも来られてて色々お話を聞かせていただき、水酛を選びました！
お蔵さんが持つ「酸を開放する酒づくり」の考え方が、酸の魅力にハマってるぼくにどハマりです✨
開栓してみると、香りだけで悩殺でしたw
飲んでみると、まさにヨーグルトのような上品な酸味だけど、酸っぱいわけではなく旨みと奥行きのある酸味でめちゃくちゃうまいです！
いつまでも飲んでしまいそうです。
これは酸味の美学ですね✨
素晴らしいお酒。ありがとうございます。
ジェイ&ノビィ
yoyoyoさん、こんにちは😃
酸味の美学！良いですね🤗
花巴さんは3年飲んでいないので😅今年は飲んでみたいと思います😋
yoyoyo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
クセになりそうなキレイな酸味でした〜
ぜひぜひ、３年ぶりの花巴飲んでください！
Hisa ˎˊ˗
写真1番左
とっっっても甘い
おうどんパン
金曜日だ！酒だ！（酒カス）
というわけで愛するトリックスター花巴のSplashでございます
まずデザインがすっっっごく良いですねぇ〜
これ見ただけじゃ日本酒ってわからないやつです
で、とにかく注意とあるので恐る恐る開栓…って何事もなかったw
やっぱり-5℃は偉大すぎます…買ってよかったグルメクール
まずおりをまぜずに…甘酸っぱー！めっちゃうま！
花巴はこれがあるからやめられん…
おりを混ぜると甘さ酸味ともにマイルドになる感じで軽めの苦味でキレてくれます
これいくらでも飲めちゃうやつだぁ…美味し！
そういやついこないだ甘酸飽きたとか言ってる奴がいたなぁ（お前だ）
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃
花巴さん！振り返ったら3年前に飲んだっきりでした😅甘酸スプラッシュ💦の味わいは好き系なんで😋見かけたらお連れしたいと思います！
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます😊
花巴は実は花邑と間違って買ったのが始まりでしたが、今やもうしっかり推し蔵になってます笑SodaPopも購入してあるので楽しみです🥰
まーくん
少し白濁のお酒で酸味と甘味を同時に感じる珍しいお酒の印象です。2023年醸造なので少し寝かしたものですね。常温で置いて飲むと酸味よりも旨味が前面に出てくる感じです。
かずたか
スッキリとした酸味の中に甘み
Hexzc
熟した果実の甘みが強く、常温では上品な酸味がある。
英語>日本語
まっく
ほんのり黄色い奈良の花巴の2年熟成。ハイボール感ある複雑な味わい深い酸味が特色で、熟酒入門としてもいいかも。
ひまわり
うすにごりでお米の甘みを感じるお酒。
ムカ
とても美味しいです
よっしい
黄色💛
甘重白ワイン
甘いだけじゃなく酸もあるので
キレる
甘口でも残らないので飲みやすい
食事の最後の方に飲みたいかな？
残りを寝かせるか燗酒にするかしてみたい
からあげ弁当
口の中で踊るような軽快な口触り、かつ上品甘くて自分の好みに完全マッチしてました。どれだけで飲める感じです。美味しかったです。ありがとうございました。好み度:4.5
パン太
花巴の酸味の表現は面白く、美味しい。