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諸葛亮米
生酛いいですよね〜。バラエティ豊か感覚が詰まってます👍しかしながら、この酒は更に別物！もう一味プラスされてる感あります💕
ピカちゃん
本日はやっと開ける時が来た😆、こちらを頂こうと思います🎶🍶
にごり酒ですのでますば上澄みから頂きます🎶🤤
香りは甘～いラムネ🥤の様で酒欲をそそります✨️
口に含むとシュワ🫧感がありますが意外にさほど甘い感じではなくどちらかと言うと辛口な感じがします😲
では澱❄を混ぜてみます🎶😉
香りはやはり落ち着きが出ますね✨️
口に含むとやは澱❄を混ぜた分、乳酸系の旨味、甘味出ますがやはり意外と(と言ったらダメかな❔🤔)辛口な感じで食中酒っぽく低アルなのでスルスル飲めてしまう感じですね🎶😋私的には澱を絡めた方が好みですね😉🎶
あびちゃん
低アルで飲みやすく、綺麗な酸味が良いね
薄く感じないギリギリのラインに上手に仕上げてる印象
フレッシュ感もあって美味い
ランボー
友人宅での年末会④
こちらは宇都宮旅行で購入した仙禽でございます🍶
仙禽は個人的に日本酒沼にハマる原因になった１つです💡
こちらも飲みやすい、酸味があって、微発泡🎉
持っていくのに良いんだよな〜😆笑
ぶんず
年の初めに飲む一本はこれ、仙禽にしました。
温故知新のこの一本
うん、間違い無し！
甘めだけど、その味わいに生酛の複雑さが
相待っていい塩梅に。
良いスタートが切れたと思います。
thanks 地酒 仙丸 (蝦夷國：札幌:石山)
tak
酒屋で雪だるまが売り切れで勧めて頂きました。
フルーティ過ぎず、日本酒感？があり、甘み、爽やかさ、ガス感のあるお酒です。
美味しいです！
かなくら
去年はタイミング悪く飲めず、今年もダメか〜と諦めかけたその瞬間に出会えた！濃厚クリーミー！だけど仙禽の酸も忘れてない。
かなくら
中取り、せめと飲み比べたかったなあ。
苦味を強めに感じました。
Ryohei
2026.2nd。
新年2本目は大好きな仙禽さんのUAコラボの干支ボトル。
何気に今シーズン初の雪だるま兄弟のお酒です笑
3種類揃うの待ってました笑
さてさて今年のお味はというと、フルーティなんだけれど、メロンのようなフルーティさで、柑橘系の味わいが特徴の仙禽さんには珍しいタイプの印象です。
にごり酒でシルキーさもあり、程よい甘味とのマリアージュは絶品ですね。通常バージョンが楽しみです。
今年は何本仙禽さんをいただくことになるか、今から楽しみです笑
ご馳走様でした。
コジコジ
子供の入院付き添い明けからの独り晩酌🏠😳🍶
飲みたい酒を飲むぜー！(笑)
香りはメロンのような。
口当たりは超微炭酸で、ライチのような甘さ。
中味は優しい酸味と苦味。
後味は酸味のキレかな？
とても飲みやすい。ジュースや水感覚で飲めます。
1人で四合瓶を飲みきってしまった…汗
ソルティーライチを微炭酸にしてアルコールを足したような…。
甘いけどさっぱりしているので、ドンドン飲める味でした！
たけし
仙禽は絶対に美味い。生酛特有の余韻もある。全体的なバランス良い。酸味あり。
