ふじさん仙禽クラシック 零式せんきん栃木県2025/7/14 7:48:322025/7/1423ふじさん発売直後に購入後、寝かせてました。 生酒ということもあり、瓶内二次発酵された ？ためか、かなりの泡でした。 味に関しては、呑み始めの甘みは薄く、後半にかけて生酛感を感じるが、全体的に薄味に感じました。 日本酒好きにはもう少し生酛味を感じる設計がよいかなと感じました。 ※日本酒が飲み慣れない方向けの設計でしょうか？
