荒井 正史
香りは穏やか。すっきり綺麗な口当りに、少し甘酸っぱく、圧倒的な甘みとうまみはさすが山田錦。
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しんしんSY
ピンクラベルの杜氏選抜はいただいたことありました、ブラックはお初
スッキリ系の飲みやすいお酒
食中酒かな
まんさくの花🌸
さけのわで過去投稿を調べてみるとこんなに色んなの飲んでたんだ
復習、思い返し、さけのわはいいアプリです
蕎麦で締めるのもいいですが、うどんもまた乙です
蘊蓄
麹米:秋田県産星あかり
掛米:秋田県産星あかり
精米歩合:50%
アルコール度:16%
日本酒度:+1.5
酸度:1.7
アミノ酸度:1.2
酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)/秋田NO.12
daniel0120
甘辛？
後味には甘みが残る
のみやすい
さっこ
秋田の酒を楽しむ会にて、会場限定のお酒だそうです！
フレッシュで飲みやすくてするするいけちゃう…おいしい…
まんさく、さすがの安定感…！
あまの
オススメされた1本。
香りはやや甘酸っぱい香り。
青リンゴのような爽やかさもある。
味わいは滑らかな舌触り、旨みと渋み、キレ感がある。
個人的にはちょっと甘みは弱いかな？という気がする
まっきぃ
ふくよかな香り。よく行く酒屋に特別な仕入れとして並んでて出会い。
酒屋に行く楽しみはこういった出会いがあること。
フルーティな口当たりから旨味に変わる。
kata
ピンクの手書きラベルが印象的なまんさくの花。フルーティな香りと味でバランスの取れたお酒です。
日本酒とおつまみchuinさんにて。
きむっぺ
秋田のお酒。
あまーい(笑)
とてもおいしいです。
倍割り
美郷錦。
香りと甘味のあたり。
やや華やかさが中盤まできて、後口はサラッと。
りさまる
フルーティなさっぱりした甘め
