Jule
◯旨い
秋田酒こまち
精米歩合：50％
酵母：UT-1
日本酒度：－0.6
酸度：1.6
アルコール度：16度
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,791 チェックイン
廃業の憂き目も戦後に復活 創業は元禄2年（1689年）と古いです。もちろん歴史あれば苦難もあり、日本が戦争に突SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
秋田県横手市増田町は、歴史的建造物が多く残る観光地。町内にある「内蔵」と呼ばれる大きな蔵をもつ建物は、国や市のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
シーズン3第3回の放送は秋田県「まんさくの花」を紹介しました！ニュースはヤンキー農業、Skype自動メイク機能、ゾンビ遺伝子の3本おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
まんさくの花を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
真人(まなびと) 生もと純米酒(日の丸醸造／秋田県横手市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
廃業の憂き目も戦後に復活 創業は元禄2年（1689年）と古いです。もちろん歴史あれば苦難もあり、日本が戦争に突SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア中身もラベルも次々に変わる「まんさくの花」─ 14種類の酒米・酵母を巧みに扱う日の丸醸造の酒造り | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
秋田県横手市増田町は、歴史的建造物が多く残る観光地。町内にある「内蔵」と呼ばれる大きな蔵をもつ建物は、国や市のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア#3-3 10月3週目の放送 | 紹介酒 秋田「まんさくの花」
シーズン3第3回の放送は秋田県「まんさくの花」を紹介しました！ニュースはヤンキー農業、Skype自動メイク機能、ゾンビ遺伝子の3本おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオタイムライン
Jule
◯旨い
秋田酒こまち
精米歩合：50％
酵母：UT-1
日本酒度：－1.4
酸度：1.6
アルコール度：16％
Jule
◎とても旨い
秋田県産秋田酒こまち
精米歩合：50%
酵母：UT-1
日本酒度：＋0.9
酸度：1.6
アルコール度数：16度
FUJIYAMA
今日は、秋田県のまんさくの花の亀の尾仕込み❗️純吟一度火入れ原酒❗️❗️
香りは、少し酸味がある感じ。一口飲むと、原酒の濃度のある舌触りの後に、微かな渋みと酸味が来る❗️食中酒としても良い日本酒⭕️
エース
宅飲みにごりんピック㉘
喉越し爽快、
シュワシュワ炭酸が心地良い👍
甘味も丁度いい
美味い😋‼️
まるで、大人のカルピスサワー🤣
秋田県産サキホコレ100%
精米歩合45% アルコール度12%
軽さ⭐️⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️⭐️
甘味⭐️⭐️⭐️
苦味⭐️
酸味⭐️⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️⭐️
にごり度 🦍🦍
jirocho
日本酒度+20というのを見て即購入。
プシュっと開栓、
んー、口に含むと…、濃いー!!
さらにキレがすごい。日本酒？
糖類ゼロ! を謳っているだけあります！
でも後には米の感じが残ります。
ここで日本酒であるのがわかる。
醸造元がチャレンジされたことに脱帽。
まーさん
うすにごりの純米吟醸。
フルーティーな吟醸香に、
しっかりとした甘さ。
食事にも合わせやすい。
酒米は秋田酒こまち、精米歩合は50%
デビル
場所 秋田県横手市
米の種類
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数15°
酒母 協会10号
日本酒度 +2
酸度 1.7
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1 優しい吟醸香、蒸した米
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 2.0 乳酸
甘さ 1.0
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコール感
印象 スッキリ辛口
香りは控えめ。
口に入れても糖度低めでスッキリタイプの淡麗辛口。刺身の甘みを引き出してくれる。
こう言う合わせ方好き。
サイトで見ると銀杏が添えられてた。
やってみたい！けどこの店は銀杏なかった。
チーン
リピートスコア 2.0
倍割り
完全発酵で、シャキッと辛味。
旨味のコクと辛味で進み、後口キレて。
やっさん0017
サッパリ酸
苦味好き
奥の方に
甘味とふっと旨味
何と料理の邪魔しないことか
相乗効果で
全て幸せ😊
加藤酒店 1,815円
びびび
スッキリした味だが、お米の甘みとフルーティーさを感じられる味。
ろみー
サキホコレ
モッチモチで美味しいお米を45%まで磨いたお酒。炭酸の勢いありすぎ☺シュワシュワでうまい〜
飯米高くなってるから、来年は高くなっちゃうかな
KTP
○
三ツ矢、新春の酒、甘め