りょうすけ
ひょんなきっかけで我が家にお迎えした辻善兵衛。
名前はクラシカルなイメージですが、果たして。
香りはほぼなし。ややインク？
味はクラシカル寄りの辛口。
しかし旨味が濃密で、イマドキらしさも感じます。
味の濃い料理と合わせたいですね！
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シーズン3第36回の放送は栃木県「辻善兵衛」を紹介しました！ニュースは年収約300万円、6月1日から値上げラッシュ、FBの中傷的の3本おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
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所在地
栃木県真岡市田町１０４１−１Google Mapsで開く
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おうどんパン
お初の辻善兵衛！
ワイン酵母仕込みと見てつい…
作り手側としてはベーシックなの飲んで欲しいんだろうよなぁ…とか思いつつアブダクション
お味は…わりかし甘さが強めですね
そこから軽めの酸味が来て、ワイン感を少し感じさせつつちょっとクセのある後味が滞留する感じです
コレはラベルにもあるとおりしっかり冷やしたほうが美味しいわな確かに
なんだかロックもお勧めらしいので試しましたが…いい感じでした
蔵元公認なら気兼ねなくできますねw
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん，おはようございます😃
初辻善兵衛さん㊗️おめでとうございます🎉
冷やしてロック🧊も面白いですね♪我々の100キリ番が辻善兵衛スパークで、それ以来家飲みはしてないかも😅
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます🥰
今まで手を出してなかったのですがワイン酵母と聞いたら黙っていられませんでした笑
ロック、悪くないですねぇ…
パイン
ワイン酵母仕込みということで少し珍しいと思い、購入！
風味も味わいも甘めの白ワインみたいで飲みやすいです！
スルスル飲めてしまうので、女性も飲みやすい！
味は甘めなマスカット！日本酒らしさもほんのりあるのが凄かった
肥後の酔い子
度数17%
酒米の品種 雄町
精米歩合 56%
mii
鬼怒川水系の伏流軟水を使用し、香りは穏やかで雄町米特有の厚みのあるジューシーな旨味がありながらも、スッキリとした透明感のあるキレの良い後味。
確かに多少辛口だか、すっきり飲みやすい！
原料米/雄町
精米歩合/56％
日本酒度/+2
酸度/1.6
アルコール度数/15％
ゆち
＠居心地の良いお店
2本目🍶
RISE
すごいぞ
uMa
辻善兵衛 純米吟醸 雄町 活性にごり生
原料米 雄町100%
精米歩合 56%
アルコール分 15度
やまた
日光のお土産。スッキリ、キムチ鍋と旨し!
Sake My Life
（冷酒にて）
香りは乳酸感のあるクリーミーさがほんのり感じる。
味わいは「淡麗辛口+苦みによるキレ」
飲み口は本当にきれいさっぱり。だが余韻の苦味と少しの酸味による米の味としてのふくらみがあり、キレに繋がる印象。今後も好んで買うほどではないが、食中酒として最適な味わい。
常温でも試してみよう。
ぜひご賞味あれ。
X-Beauty18
アルコール17°のせいか超辛口の味わい甘味は微量。
サラッと感では無く…軟水使用独特微量の粘りのあるまろやかな水質のお酒です。
Saya
メモメモ_φ(･_･
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
akr
今日もお疲れ様でした！一杯目は辻善兵衛。きれいで控えめな味わいでお造りにピッタリ。