コジコジ
佐賀は鍋島と七田しか知らなかったので、初の光栄菊。日本酒もぐりと言われそうです(笑)
美味しいですわー。甘いけど酸味とバランスが素晴らしく、後味スッキリ。絶対に飲みすぎるお酒です(笑)
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时间轴
コジコジ
またお洒落なお酒に出会いました。優しい甘味とピリッと感から始まり、キレのある後味。ワイングラスで飲みたいお酒。どんどん飲めます(笑)
フニャコ
2024/2
フニャコ
2024/2
コジコジ
最近は微発泡などのお洒落なお酒が多いですが、こちらは辛口キレキレで勝負！に感じました。こういうお酒も好きなんですよねぇ。肩肘張らない友人との飲み会で飲みたいお酒です。
コジコジ
口当たり、かなり発泡が強い。フルーティーで後味スッキリ。美味しいお酒でした。
コジコジ
初めての広島のお酒。
生酒らしさを感じたあと、良い甘味が広がります。酒米違いのシリーズがあるようなので飲んでみたいと思いました。酒米による味の違いがわかるかも。
こちらもなぜかフィッシュ&チップスと合わせる(笑)
コジコジ
アルコール度数18度。確かにガツンとくる飲み口です。辛口です。生酒の風味があります。
なぜかフィッシュ&チップスと一緒にいただきました(笑)
Hiroshi
黒龍 ⼆左衛⾨
独⾃の⽅法で熟成させた、新鮮でエレガントな⾹りとうまみが特⻑の純⽶⼤吟醸酒です。初代蔵元「⼆左衛⾨」と名付けました。
35％精⽶兵庫県東条産⼭⽥錦
純⽶⼤吟醸
⽇本酒度 +3.0
アルコール分 16度
引き締まったイメージの第一印象，フレッシュなレモン、みずみずしい状態のメロンやクチナシの白い甘い花の香りを感じる。後半はジュニパーベリーを連想する爽やかなスパイス、華やかさとクリスタルのようなきらきらとした透明感のある香りを放つ。
マイルドなタッチからドライな印象に瞬時に移行するが、舌先から中央に粘性を伴う芯のある力強さがあり、中盤以降の味覚の展開を飲み手に明確に伝える。後半にシトラス系の香りと瑞々しいしっとりとした優しさをともなう、抑揚のはっきりした酒質。
くずのは
口に入れた時にふわっと鼻に抜ける米の香りが香ばしい
一瞬ピリッとする微発泡と舌に残る苦みがとても好み
くずのは
純米吟醸 無濾過生原酒
香り高く深い米の味を味わえる
グレープフルーツのようなやや酸味と苦み
良い意味でスタンダードな生酒
冬の夜更け
コジコジ
生酒なのに、ずっしりした味わいでした。
コジコジ
辛口だけど旨口？飲みやすくて美味しかったです。
mina1999
haccoba ハナウタホップス
初の角打ちに挑戦！
メニュー表を見るもなんと頼んで良いのかよくわからず、店員さんに全部教えてもらった
前のお客さんが頼んでて、今日開詮すると盛り上がっていたので、よくわからないがなんだか気になって頼んでみると、、
レモンっぽい爽やかさが広がってびっくり！！！！な日本酒🍋🍶
フニャコ
2023/10
Tabika雄町 純米吟醸
やら
田光 雄町 純米吟醸
味は穏やかでリンゴ系
雄町の少し厚みを感じるまろやかな旨み
ピリピリした軽めの苦味と酸味を感じる後味
田光は前から気になってたからやっと
美味しいから生酒verも飲んでみたいなぁ
やら
會津宮泉 純米
味はスッキリとしたリンゴの様な甘みと
バランスの取れた少しの米の旨酸味
軽やかにキレていくため辛口の余韻もあり
吟醸名乗ってないのにレベルが高すぎる
フニャコ
2023/10
フニャコ
2023/9
フニャコ
2023/8