コンセプト・ワーカーズ・セレクション2本目です。天明の青空🟦
飛良泉を家飲みした後、数日後たまたま懐かしい友人と他所酒にいくことになり、店長さんがおすすめしてくれたのがこのシリーズでした。
なんて偶然✨
これは、ワインと同様のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか?」を追求したものらしいです。
リンゴのようにまろやかな酸味と甘味。
柑橘のほろ苦さもあいまって、美味しい💕
低アルながら、厚みのある甘みと酸味の調和、梅雨明けの気分にピッタリ❣️
飛良泉とはまた違う、でも一口目から美味しいって叫べるお酒でした😊💕