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アツシアツシ
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アツシ
冷蔵庫に半年寝ていた鍋島を飲んでみました(笑) やっぱり美味しいですね〜 半年置いたのにポンと蓋が鳴りました〜 優しめの吟醸香のなかから強めの甘旨感。酸味は弱めで、少しの苦味でキレを演出してます😊旨味とキレのバランスが絶妙なめちゃくちゃ美味しい日本酒でした✨ お店の名前はふせますが、伊豆には何故か鍋島が常駐してるお店が何軒か有りました。 旅行の帰りに毎回買っちゃいます。 美味しい日本酒最高〜
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アツシ
某動画を参考に買いました。今日も熱燗レビューさせていただます。 守破離で有名な京都の銘酒、澤屋まつもとの純米酒。 熱燗にすると、炊きたての白米のふわっとした香りがブワっと。 そして米の旨味がドバ〜。 そして、しつこく無くすっと消える潔さ。 酒屋さんが『これは四合瓶じゃなくて、一升瓶しか置かないんだよ!』と言ってた理由が分かりました(笑) 冬の間はこれだけで良いって思えました。 旨味の塊の燗酒を皆様もぜひ。
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アツシ
酒屋さんで熱燗するならどれですか〜?って聞いたらこちらを紹介されました。 常温でも美味しいですが、熱燗にしたら凄いです。 香りは弱いんですが、旨味がめちゃくちゃズキュンです。ほのかな酸味で温かいのにフルーティーをかすか感じる感動的なお酒です。 何で四合瓶を買ってしまったのか😖
アツシ
旨すぎるので追申で 温めずに、ひや(常温)で飲んだらこれはこれでめちゃくちゃ旨い。  最近流行りの感じではなく、穏やかに米の旨味がす〜っと。一生飲めるこのお酒、自分史上一番です
Morishima純米大吟醸生酒
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アツシ
雄町 純米大吟醸。これだけで美味しいのは確約なのですが、やはり最高に美味しいお酒でした。 穏やかな吟醸香。 甘すぎないしっかりとした旨味がありすっと消える。日本酒の完成形がこれかもしれないと思いました。マジで美味しいです。
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アツシ
旨い。 やっぱ自分史上最高です。 甘さの質と、酸味の質が非常に良い! 変にフルーティー過ぎず、旨味がとてもつよいこのさけ、やはり最高でした。
Nito純米大吟醸原酒生酒
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アツシ
風味は抑えめ、優しい甘さにマスカット風のフルーツ感と優しい酸味のバランスが良い!生原酒なので変化も気になりますので明日またのみます
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アツシ
柔らかい旨味と優しいお米の香りからすっと綺麗にきえていきます。お店の表示は甘めとのことだったけど、きれのある辛口と感じました。
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アツシ
炭酸が凄い。気をつけて開けないと溢れますね。飛騨のどぶを炭酸で割った感じ(笑)濁り程雑味はなくてするするいけます。匂いはあまり無くて、優しい甘さに強めの酸味。アルコール弱いのでゴクゴク飲んじゃいます。旨い
Koeigiku純米原酒生酒無濾過
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アツシ
甘さと酸味のバランス最高。 オレンジかどうかは置いといて、フルーツジュース感がすごい。美味しさ満載のフルーツジュースを想像すると間違い無いです
アツシ
冷蔵庫で寝かせて2日目。 フルーティー感が爆増しました。 明確にぶどうが現れました。 風味はあんまり無いが、甘酸っぱい感じが黒い小さい粒のぶどうでした。 めちゃくちゃ美味いけど、食事には向かないかも。
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アツシ
りんごのお酒です。と言われたら信じちゃう位のりんご感。甘さと酸味がすっと来てさらっときえていく。大吟醸らしいキレイなお酒でした。美味しかった
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸原酒生酒無濾過
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アツシ
甘い香りに甘い舌触りからの、ドスンとしたボリュームに驚いていると不意に軽いガス感と共に酸味がすっと来て消える。 バチクソ旨い。結構ボディ感あるのにしつこく無くて凄い。
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アツシ
穏やかな香り 甘さと旨味が、穏やかだけどしっかり有り、これまた穏やかなガス感でキリッと占める。スッキリだけど旨味の詰まった最高に美味しいお酒でした✨
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アツシ
キレッキレのスッキリタイプ。 辛口ながらもしっかりとした旨味も感じる何にでも合わせられる万能酒。今日はお刺身に合わせたけど、もっとこってりに合わせたいかな〜
Kaiun純米生酒無濾過
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アツシ
男飯と開運愛山。 結構濃い目の料理に負けないインパクトを保証します。 静岡県らしく、マスクメロンの風味フワ〜。からの甘みと旨味と適度な苦みと酸味。全部がちょうど良くてすっと消える。これは旨い!おすすめです
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アツシ
強すぎない蜜のような風味の先に、旨味と甘味の塊が押し寄せてすっと消える。こんなに旨甘なのにキレの良いお酒は凄い。 凄い旨い。見つけたら是非買ってみて下さい。甘味が好きなら間違い無いです✨
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アツシ
昨今のフルーティー&ジューシーブームに少し疲れたな~と感じた時や、お食事中に邪魔せず大人しくお酒を飲みたいあなたにぴったり(笑)スッキリ淡麗!辛くはない!とにかくす〜と飲めるお酒です。もちろん奥に美味しさもありますが、す〜と飲めるお酒です(笑)
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アツシ
最近ずっとモダンな日本酒(フルーティー&ジューシー)を飲んでばかりだったので少しクラシカルに行きたいと思って買ってみました。が、結構甘味も強くてボリュームもありずんと来ます。が、キリッと静まりました。飲みやすく味わいもしっかりしていて強めにバランスが取れてます。 食中酒におすすめです。
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アツシ
旨いです✨ 香りは抑えめで旨味と言うか甘味がしっかりありキリッと締まる。 色々まわって一番うまいかも! ホントに旨いので是非。
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