Fusano KankikuTrue red 雄町50 おりがらみ無濾過生原酒
パパバス
やっぱり寒菊うまい！シュワシュワ感強くて甘旨系なので飲みすぎ注意！
少し経つとシュワシュワがおさまるけど甘味が増します。
オーシャン99シリーズより甘旨華やか系です😁酒単体でもいけます。
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Takijiman氷室 純米吟醸 雄町55
パパバス
旨味がしっかりある辛口でラタトゥイユとか刺身と合わせたら美味しかった！初めて買った量り売りのお酒
Fusano KankikuOCEAN99 星海 Starlight Sea
パパバス
開けたては少しガス感があって口に入れたときの香りが結構華やか。でも酸とか軽さもあってスッキリしているので夏にぴったり。物足りなさが無くてちょうどいい塩梅。
学生時代の夏に九十九里浜とか大磯で眺めた夜の海を思い出します😁
Rafa papa
パパバスさん こんばんは😃
総乃寒菊は飲みたいのにまだ飲めてないお酒です😅
総乃寒菊たくさん飲んでて羨ましい😆‼️
学生時代の合宿で毎年春に白子海岸へ行ってました🎾
懐かしいです…😂
パパバス
Rafa papaさん こんばんは！寒菊は今年初めて飲んですっかりファンになりました！近所の酒屋で扱ってるので入荷したら数本買ってます😅
白子海岸だとテニスでしょうか😊きれいな砂浜ですよね😊
Rafa papa
それは裏山🌋です
大阪ではなかなか手に入りません😭
テニス😳⁉️…正解っ‼️
中学•高校•大学と白子行きました
青春時代を過ごした懐かしい場所です🤣
アラ還ですがまだテニスしてます✌️🎾
パパバス
当方、埼玉なので恵まれてますね😅
私も中学、高校とテニス部でしたが、生涯続けられる方はすごいと思います！
Rafa papa
私も出身は埼玉大宮です
里帰りした時探そうかなぁ🙄
大宮•浦和辺りでお勧めのお店ありますか❓
花陽浴🌼も飲みたい😭
パパバス
行ったことないですが浦和パルコにあるマツザキですかね！川越に本店があってそっちはおすすめです😊
花陽浴は数年前は蔵元に行けば割と変えたんですがね😥最近はすっかり買えなくなってしまいましたね😥
Meikyoshisui純米 初しぼり 日本の冬
パパバス
香り控えめでまろやかな旨味があり飲み飽きない。
金目鯛とホッケの干物と相性良かった😊
明日以降お燗も試したい。
パパバス
前に飲んだシューティングスターが美味したかったので、違う夏酒も購入。栄光冨士の中では酸が多め甘さ控えめすっきりタイプ。華やかさもそれなりにはあって食中酒としてもいけました。
Tenbi特別純米 生原酒
パパバス
バーベキューに持ち込んだ一本
軽めでガス感と上品な甘味あり、いくらでも飲めてしまう。後半飲みすぎてよく覚えていない😅
Fusano Kankiku純米大吟醸 愛山50
パパバス
友人がバーベキューに持ってきてくれた一本
濃い目の甘味、香りでお酒単体でも充分いけるやつ。飲みすぎ注意😅
Fusano KankikuOCEAN99青海 Summer sea
パパバス
空海より酸が増して暑い日にピッタリといった感じ。梅雨になったけどOsean99は爽やかな気持ちにさせてくれます😇
ワイングラスよりお猪口が好み
Kinoenemasamuneセンス・オブ・ワンダー 純米吟醸生原酒直汲み
パパバス
やや軽めでジューシーな甘酸があるきれいなお酒。
冷酒向きで酸のおかげでさっぱり飲めてしまう。
千葉のお酒うまい！
ちょっとガス感があるからなのかやたらと栓が飛ぶ😅
冷蔵庫で立てていても飛んだので他の酒の栓に変えたら飛ばなくなった😅
Naraman純米生酒 おりがらみ
パパバス
12月に2本買ったけど味を乗せたくて1本置いといたやつ。
バナナメロンっぽい香りに甘味苦味が増えていい感じ😁
ガス感は変わらず健在で冷酒、ぬる燗〜熱燗が旨い！
Saijotsuru無濾過純米 直汲み生原酒
パパバス
少しだけリンゴっぽい甘酸とミネラル感(?)があってかなり美味しい。辛さは感じないけどさばけも良くて海鮮バーベキューと良く合う。
Yukinobijin純米吟醸 しぼりたて生
パパバス
酒屋さんの福袋で購入。フレッシュさは落ち着いてるけど、甘味と酸が心地よくて刺身とよく合いました。冷酒がうまくて燗を試す前に終わってしまった😇
Koshinohakucho純米吟醸 9号無濾過生原酒 H27BY
パパバス
BY27の生熟成酒
穀物とチョコレートっぽい香りと甘渋みが心地よい。特に熱々からぬる燗くらいに冷ましたのが絶品でトロリとした甘味があるけど、くどくなくて止まらなくなる酒😇
貴重な熟成酒なので開栓後の変化を楽しみながらゆっくり飲みます
パパバス
とてもきれいな本醸造。
旨味と酸のバランスが良く、アルコール感が無くて食中酒に最適
温めもしたけど冷やが好み
Fusano KankikuOcean99 空海
パパバス
ストライクゾーンど真ん中だったので急いで追加購入したocean99。
一升買って分かったのは開栓後3日で一瞬白ワインっぽい香りがするのと甘味が増すこと。
爽やかジューシーで旨いので3日か4日で無くなりそう
Fusano KankikuOCEAN99 空海
パパバス
一口飲んで「これ超旨い！」
ラムネっぽい香りと爽やかな甘みがあり軽すぎずバランスが良い。
お酒だけでも楽しめる。前に泊まった館山のオーシャンビューホテルの景色が浮かんでくる😁
ゆっくり海を眺めながら飲みたい！
もう一本買わなかったことを後悔
Toyobijin醇道一途 純米吟醸 愛山
パパバス
旅先で酒屋に寄る時間がなくてスーパーで購入した一本。色々並んでたけど出羽桜なら間違いないでしょうということで…
香りは自分の中では王道の吟醸香。軽めでスッキリしていてスイスイ飲める。
昔飲んだ無濾過生原酒も飲みたいなと思いました。
パパバス
ワイングラスで飲んだら遠くに洋梨がいるような香り。
味は少しの甘さと線が細めで綺麗な感じ（？）。
個人的にはもう少し味濃い目が好みだけど綺麗なお酒なので飲みやすくて注意。白身のお刺身と合いそうな感じ。
人肌燗も美味しかった
町田酒造特別純米 美山錦 にごり
パパバス
ガスがあってドライな感じ。
フルーティーさは抑えめで温めてもおいしそう。