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ほのかに乳酸を感じる美味しさ
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山廃純米と飲み比べ
素直な感じの純米吟醸の方が個人的な好み
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安定の而今
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大阪大学野村復興支援酒
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控えめな吟醸香ですっきり飲みやすい。いろんな食事に邪魔せず合いそう。
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冷やして飲んだけど、常温とかぬる燗が美味しいかも。
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最初の香りは樽のような感じ。その後ミルキー？な感じに。
一口目はイチゴのような甘さかと思ったけど、そんなに甘いわけではなくコクのあるしっかりとした味わい
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千葉の日本酒では仁勇が1番好きかも
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ガーラ湯沢駅で購入
とても飲みやすい。甘味と香りのバランスが良い。好みの味でした。
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西武秩父駅で購入
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スキー帰りの越後湯沢駅で購入
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純米酒（生原酒）
日本酒度 +8.0
酸度 2.0
常温でほのかに華やかな香り。すっきり飲みやすい。ぬる燗も美味しかった。
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ほどよい香りで飲みやすい。お鍋とともに。
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日本酒度±0.0
酸度1.6
爽やかな感じで飲みやすかった
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ほどよい香りとすっきりと、でもしっかりとお米を感じられる美味しさ。
常温とぬる燗でいただきました。どちらも良い感じ。冷やしたらどうなるのかな。