MMYuki no Bosha純米吟醸純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2024/5/21 08:25:182024/5/1120MM山廃純米と飲み比べ 素直な感じの純米吟醸の方が個人的な好み
MMMinatoyatosuke純米大吟醸純米大吟醸Shirataki ShuzoNiigata2024/4/15 22:25:412024/4/1320MM控えめな吟醸香ですっきり飲みやすい。いろんな食事に邪魔せず合いそう。
MMBukomasamune特別純米酒 一火入瓶詰特別純米Buko ShuzoSaitama2024/4/15 22:24:172024/4/621MM冷やして飲んだけど、常温とかぬる燗が美味しいかも。
MMBukomasamune特別純米酒 無濾過生原酒 のんべえ特別純米無濾過Buko ShuzoSaitama2024/3/15 16:36:022024/3/1621MM最初の香りは樽のような感じ。その後ミルキー?な感じに。 一口目はイチゴのような甘さかと思ったけど、そんなに甘いわけではなくコクのあるしっかりとした味わい
MMOmon純米 旨口純米Aumont Sake BreweryNiigata2024/3/13 12:53:142024/3/1013MMガーラ湯沢駅で購入 とても飲みやすい。甘味と香りのバランスが良い。好みの味でした。
MM金升 吟醸 しぼりたて生貯蔵原酒 宝づくし吟醸原酒生貯蔵酒Kanemasu ShuzoNiigata2024/2/25 22:56:342024/2/1711MMスキー帰りの越後湯沢駅で購入Psuke1217雪冷でも目の覚める爆発的な旨味。 和食で合わないペアリングを見つけるのが難しい。 個人的には里芋の煮っ転がしとほくほくやりたい。