cougar 712
九州の酒が一番美味いと思う今日この頃。
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鹿児島ぬりぬり
バナナ香がすごい
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もし明日地球が滅ぶとしたら信州亀齢か鍋島が飲みたいな。
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仕込み水の代わりに酒を使ったのが貴醸酒＝陽乃鳥。
仕込み水の代わりに貴醸酒＝陽乃鳥を使ったのがこの紫八咫。
しかも9年ものだからそれを8回？9回？繰り返している。
つまりは変態の酒。
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獅子の里と言えば種田山頭火。
酒呑なら種田山頭火のファンになること間違いなし。
さぁ種田山頭火をGoogle先生に尋ねるのだ。
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超濃厚。超芳醇。
コメントできないくらい美味い。
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衝撃的な美味さ。作りの細やかさが素晴らしい。
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二兎を追うものが二兎を得る
美味すぎて六兎飲んじゃったよ。
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やはり千葉県民なら今日はこれでしょ
甲子の生酒はどれも好き。
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やっぱり而今。
流石の而今。
そんな気持ちにさせてくれる。
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世にも珍しき大分の酒。
酔っ払ってて味はよくわからない。
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味はマスカット。
喉の奥にグッと残るこの感じは何なんだろう？原酒のグッとは違う感じ。
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入りはスッキリだけど、後から香りが主張してくる。味の残りは少ない。ドライな感じ。
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佐賀の酒は美味い。
マスカット、青リンゴ系のフルーティ。
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とろっとした口当たり。香りと甘みがきた後に原酒の感じがグッとくる。
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福島らしい。スッキリフルーティ青リンゴ。
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今風の香り豊かでフルーティなお酒。火入れだけど生酒みたい。とにかく美味い。
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年末に飲んだブラックの兄弟酒。
やっぱり美味い。
乳酸系とマスカットを感じる。
やっぱり美味い。
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一言で言えばクラシック。その中に強い乳酸を感じる。
cougar 712
青森らしいクラシックさはない。しっかりフルーティに香る。これが華吹雪か。