つなはち
2018年頃から、作をキッカケに日本酒にハマりました。
せっかく呑んだんだから、感想を記録したいなぁと思いました。
まだまだ日本酒初心者ですが、よろしくです。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 作田酒仙禽神心光栄菊
- お酒マップ達成度: 41 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
奈良県三重県秋田県青森県山口県- チェックインの多いお店
- kai 醸す浪花ろばた頂鯛ぽんしゅや 三徳六味
チェックイン
Apr 29, 2024 10:34 AM
- つなはち約3年ぶり❓の神心自耕自醸生酒です🍶 呑み始めは意外と味が硬い❓というか、閉じてるというか🤔 後半の複雑味がほんのりやって来て少し余韻があって消えていく🤔 これはと思い、一合程呑んで3日程冷蔵庫で保管して、改めて呑んだんですがやはりなんか硬いというかなんというか🤔
Apr 22, 2024 12:12 AM
7
- つなはち今年も神の穂いただきます🍶 呑み始めは、華やかもありつつ少し甘さ控えめ🤔 ちょっと洋梨感🍐あるかな❓ あと、少しだけですが複雑味の中にアルコール感もある🤔 相変わらず、食中酒として優れていますね🤔 先日、休肝日明けは推し酒呑むのは危険と言っていたんですが、この日も休肝日明けの押し酒呑んでしまいまして、気づけば四合瓶が空になってしまいました😅
Apr 19, 2024 9:14 AM
2
- つなはち普段は家呑みしか感想書きませんが、この作は飲食店限定なんで、久しぶりの番外編🍶 今日わ今年初めからから最近まで関わっていたプロジェクトが大成功したのをお祝いして、一人昼呑み大会🍶 その際に拝見した作です🍶 作推しの僕としては、呑まない選択はありませんので、一杯目にいただきました😁 フルーティさはあるものの、とても軽やかでアルコール感もない🤔 この軽やかさは乾杯酒にとても適していますね🤔 これ呑んで、さらにお腹空いて臨戦体制に入る事が出来ました😁
- T.KISOつなはち、こんばんは😄 知らない作様ー😳💕 和悦？ 何かの限定でしょうか？ 呑んでみたいです❣️
- つなはちT.KISOさん.こんばんわ😄 今年からの、新銘柄だそうなんです 飲食店限定なんですが、コスパめっちゃ良かったですよ😁
Apr 17, 2024 9:51 AM
2
- つなはちオーガニックナチュールのドブロク❓です(正確にはドブロクではないらしい) ガスはほのかに感じる程度です🤔 精米歩合90%だけあって、思ってたよりドライ感ありますが、シルキーな舌触りが良い形で複雑味を和らげてるというか🤔 とても美味しいです😋 そのままでも美味いですが、味わいも濃いので、濃い料理にも負けないですし食中酒としても重宝しますね😋
Apr 17, 2024 9:49 AM
2
- つなはち約6年ぶりに呑む作「恵乃智」🍶 毎年、一番家呑みしてるのは作なんですが、限定銘柄ばかりで、通年銘柄を呑んでないなぁと思ってたら、3月9日に「作の日」という事で、いつもお世話になっている「奥広屋」でイベントやってましたので、その際に購入😁 久しぶりに呑んだら、やっぱり無茶苦茶美味いです‼️ 濃くて華やかな香りと、口に含んだ際のフルーティさが口いっぱいに広がります😋 ほんの最後にちょっぴり複雑味を出して、スッと消えていく🤔 2日間の休肝日明けに、激推し酒呑んだらダメですねぇ😅 あっさり空になってしまいました😅
- T.KISOつなはちさん、こんばんは😄 恵ちゃん、美味しいですよね😋 作は華やかフルーティーはもちろんですが、おっしゃる通り最後のちょっとの複雑味が私は好きです😘
- つなはちT.KISOさん、こんばんわ😄 作の華やかさ、フルーティさが良く取り上げられますが、やはり最後の複雑味がたまらないですよね😋
Apr 11, 2024 1:56 PM
4
- つなはち先日、奈良旅行に行ったんですが、今までみむろ杉は呑んでましたが、三諸杉は呑んだ事無かったんですよねぇ🤔 これは、今西酒造の直売所で購入しました🍶 この三諸杉-Next-は不定期に造られるという事と、みむろ杉の「Dio Abita」と同じ米、同じ製法で醸したお酒との事で、酒蔵さん曰く殆ど「Dio Abita」と同じだとの事🍶 軽やかな甘味、最後に舌にわずかに残る複雑味🤔 本当に素晴らしいお酒です😋
Apr 11, 2024 7:44 AM
6
- つなはちはっきりジャケ買いしたお酒です🍶 3分程で難なく開栓😁 日本酒度が-11との事ですが、ラベルには刺身や寿司との相性が良いとの事🤔 呑み始めは、確かに甘い🤔 その後すぐに甘味が消えて、ラベル通りドライ❓っというかキレがあるというか🤔 3日程置いて呑むと、甘味が熟したメロンのようでした🤔 結論を言うと、刺身、寿司との相性は良いと思います🤔 ですが、僕的には日高見や尾瀬の魚旨いの方が、魚と合わせるには好みです🤔 ただ、このお酒は食前・食中とオールラウンドで好まれるお酒だと思います😊
Apr 2, 2024 3:55 AM
7
- つなはち今年は田酒の家呑み本数多いなぁ😄 約3年ぶりの百四拾(桜)です🍶 甘味が先行してくる印象🤔 とても軽くてスイスイ呑める🤔 うにイカ食べながら、呑んだんですが、個人的にはウニの甘さとの相性が良し👍 あと、がりにしんも相性良かったかな🤔
Mar 26, 2024 3:36 PM
4
- つなはちつなはち 弟夫婦宅に食事に呼ばれた際に持って行ったもぅ一本のお酒🍶 写真撮るの忘れてたんで家で撮影😅 あの菊姫酒造が醸した純米吟醸と聞いて、思わず購入しました🍶 昨年12月から販売されましたが、酒屋さんいわく5年前から醸して、各年のお酒をアッサンブラージュしているとの事 こちらは、ほんのりバナナ感もありますが、米の甘味、穀物の旨味が優しく沁みる印象🤔 クラシカルな味わいですが、クセもなく本当に身体に沁みる🤔 菊姫酒造さんの新たな哲学に美味しく触れられて、幸せです😊
Mar 26, 2024 12:14 PM
4
- つなはち久しぶりの吉田蔵u🍶 開栓に5分程かかりましたが無事開栓😁 意外とドライ🤔 さっぱりとしてて発泡との相性も良い🤔 最後にほんのちょっぴり塩味❓が食事との相性にもまた良し😋 とても大好きなお酒です😊
Mar 23, 2024 10:35 AM
3
- つなはちよく聞く銘柄ですが、呑むのは初めてです🍶 うすにごりとの事ですが、ほんの少しおりがある程度です🤔 餡子なしの桜餅を食べたような優しい甘味🤔 喉に通るくらいに、ほんのちょい複雑味を感じる印象です🤔 これだけ呑んでても美味しいですが、実は食事との相性も良い🤔 とても美味しいお酒でした😁
Mar 23, 2024 10:10 AM
3
- つなはち弟夫婦に食事をお呼ばれしましたんで、お土産としてとっておきの而今を持参🍶 微かな微発泡感があり🤔 とても綺麗な口当たりですが、しっかり甘味も感じる🤔 最後の後味が桃❓さくらんぼ❓のような余韻🤔 すっげぇ美味い😋 4人で呑んだんで、あっという間に空になってしまいました😊 美味しいお酒は、みんなで呑むと本当に美味さ倍々ですねぇ😁
Mar 18, 2024 12:37 PM
4
- つなはち最近また甘い系のお酒が続いたので、気分を変えようと思って購入🍶 美味い‼️ 程良いキレの中に、お米の甘旨味が見えかくれしてて、非常に心地よい😋 こういう飾りっけなしのドライな味わいが最高ですね😁
Mar 18, 2024 12:30 PM
5
- つなはち天明の春酒🍶 噴き出し注意との事ですが、全く心配なく開栓👌 甘い🤔 かなり甘い🤔 お酒が喉を通った瞬間、鼻から抜けていく香りが仄かに苺🍓っぽい酸味を感じる❓ なんか、以前にも同じような事書いたような❓🤔
Mar 11, 2024 9:04 AM
6
- つなはち前回の聖がめちゃくちゃ軽いお酒だったので、今日は重めのお酒と思い開栓🍶 呑むと、ボリューム感ある旨味🤔 味わいはモダン的な感じもありながら、喉を通る時までの酒感❓は結構どっしりくるというか🤔 今までの光栄菊にない厚みとボリュームの味わいなんですが、しっかり光栄菊と思える🤔 とても、呑みごたえもあって大満足です😁
Mar 11, 2024 7:44 AM
6
- つなはち東京出張の際に見つけたお酒🍶 初めて呑む銘柄ですかね🤔 まず、開栓するまでに無茶苦茶時間かかりました😅 30分以上かかりましたねぇ😅 ちゃんと見ずに買ったんですが、呑んだらめっちゃ口当たり軽ッ！となって、確認するとアルコール5度‼️ 味わいは、カルピスソーダですね😁 この日の晩ご飯はトンテキでしたので、トンテキ食らって、ガブガブ呑んで、一瞬で空になってしまいました😋 たまにこういうのも良いなとも思いましたし、日本酒を勧める際の引出しとして知っておくのもありだと思います😊
Mar 7, 2024 12:26 PM
7
- つなはち酒屋さんでふと見かけたお酒🍶 酒屋さんいわく、本当は6号酵母も仕入してて2本呑み比べして欲しかったらしいんですが、6号はすぐに完売してしまったとの事🤔 でも、気になったんで7号のみですが購入😁 スッキリさっぱりした甘酸味🤔 りんご🍎っぽいフルーティさですかね🤔 後半は結構キレがあるというか🤔 これは素晴らしいお酒ですね😋 こんなに美味しいお酒なら、6号も呑んでみたくなりますね😁
Mar 6, 2024 4:30 AM
9
- つなはち杜氏さんが代わってからの初の天美いただきます🍶 少しのガス感とまろやかな甘味🤔 サイダーみたいな甘味かな🤔 後半喉を通る直前くらいにほんのり苦味がやって来る🤔 大変美味しい😋 夕方からしみじみ呑んでたんですが、気がつけば、空になっておりました😅
Mar 6, 2024 4:22 AM
9
- つなはち久しぶりの森嶋🪨 思ってたより甘酸味にボリューム感があり、旨味が濃い印象🤔 味の濃い料理に合うかなぁと思いましたが、意外とあっさり目の肴の方が相性良き🤔 でも、このままこれだけ呑んでもずっと呑んでられる美味しいお酒ですね😁
Feb 26, 2024 12:06 AM
5
- つなはち結婚記念日の旅行に行った先で見つけたお酒🍶 大手和菓子メーカーの井村屋が醸してる日本酒との事🤔 今回は、生酒3種呑み比べ🍶 純米大吟醸、フレッシュ＆フルーティですね🤔 パインのような甘酸味🤔 ちょっと而今を思わせる味わい🤔 いやぁ、3種ともどれもクオリティーがとても高くて素晴らしいお酒でした😋
- 熊谷 朋之つなはちさん、おはようございます！(^o^) 結婚記念日でのご旅行ということで、旅先で井村屋さんのお酒の飲み比べされたんですね。 ちょっとお値段高めの印象があったのですが、クオリティー高いですね。
- つなはち熊谷 朋之さん、こんにちわ😊 純米大吟醸は結構いい値段でしたが、 今回みたく1合のお試しサイズで買えばリーズナブルに呑めますよ😁 3本で、3合ありますしね😁 今回は生酒でしたが、火入もあるようですよ😊