CMPGakki Masamune本醸造中取り本醸造中取りOokidaikichi HontenFukushima2025/9/28 08:25:502025/9/2719CMP贅沢な中取りしぼりです。スッキリとした甘さと酸味が広がり、後味は染み込むように消えます。
CMPHanamura陸羽田純米Ryozeki ShuzoAkita2025/9/20 03:05:242025/9/1918CMP陸羽田は、穏やかな香りと適度な甘みでキレのあるお酒でした。花邑を買うと、何故かウキウキする、ラベルも可愛くて、一番好きかも!
CMPIwamiginzan幻の酒米改良八反流使用純米吟醸Ichinomiya ShuzoShimane2025/9/15 12:32:492025/9/1521CMPメロンのような甘い香りとやさしい甘さのお酒でした。
CMPKagatobi冷やおろし純米吟醸FukumitsuyaIshikawa2025/9/14 13:43:042025/9/1420CMP今年最初のひやおろしは、加賀鳶です。華やかな香りとしっかりした旨味のお酒でした。
CMP蓬莱おんざろっく夏のにごり酒にごり酒Watanabe ShuzotenNiigata2025/9/10 14:24:112025/9/1022CMPよく冷やしてグビグビ飲みました。にごり酒は初めてだったので、液体としての粘性に驚きました。
CMPUgonotsukiBlack Moon純米大吟醸Aihara ShuzoHiroshima2025/8/31 08:17:022025/8/3022CMP赤磐雄町を使用した旨味いっぱいのお酒でした。
CMPZarusohorai赤ラベル純米吟醸Ooyatakashi ShuzoKanagawa2025/8/24 07:58:522025/8/2320CMP残草蓬莱の出羽燦々では無い赤ラベルです。果実の香りのするキレキレのお酒でした。
CMPToyobijin限定純米大吟醸花文字ラベル純米大吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2025/8/14 14:41:492025/8/1433CMP花文字ラベルも美しい、熟れた果実の香りと味わいのお酒でした。
CMPAKABURED EMBLEME純米大吟醸赤武酒造Iwate2025/8/14 12:34:302025/8/1428CMP岩手の結の香を使用して、岩手の酵母で醸したお酒です。洗練された口当たりで雑味のないクリアな旨味でした。
CMPAKABU酒未来純米吟醸赤武酒造Iwate2025/8/14 12:17:022025/8/1426CMP赤武3種飲み比べ!先ずは、酒未来。このお酒はフルーティな香りで、洗練されたやさしい甘みのお酒でした。
CMPMomokawa夏吟醸純米吟醸MomokawaAomori2025/8/13 06:38:232025/8/1220CMP青森のまっしぐらを低温でじっくり発酵させた限定酒です。やや辛口で、やや淡麗な上品な感じのお酒でした。
CMPHanamura雄町純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2025/8/9 05:14:542025/8/828CMP憧れの花邑です。酒米ごとに違いが味わえる銘酒、雄町はしっかりした旨味のお酒でした!
CMPSakura Masamune協会一号酵母本醸造SakuramasamuneHyogo2025/8/2 00:48:312025/7/3118CMP約60年ぶりに復活した、幻の協会一号酵母で醸した本醸造酒です。旨みが強くて後味の良いお酒でした。これが明治、大正時代の名酒の味なのかな?
CMPMasuizumi酒仙一献純米吟醸Masuda ShuzotenToyama2025/7/25 22:02:132025/7/2522CMP久世福商店で初めて日本酒を買いました。あまり見たことのない日本酒が並んでました。酒仙一献は日本酒らしい味わいなのに、後口がスッキリして、とても美味しいお酒でした。
CMPKenkon'ichi鈴風大沼酒造店Miyagi2025/7/20 10:13:202025/7/1818CMPボリューム感があって、キレキレのお酒でした。 この後も沢山飲んだのですが、もう、記憶が曖昧になってしまいました。