Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり
もーちゃん
見た目通り⁉️甘い😆
だけどそこは日本酒。飲めば飲むほど酔いは回ってくるはず。
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Denshu特別純米酒 山廃仕込
もーちゃん
お店の冷蔵庫から出てきたと言う、メニューに無いけど飲ませてくれました✌️
コク？深み？を感じる一杯でした～🍶
もーちゃん
今年初の新潟。
お気に入りの居酒屋にて鉄板の伝辛を🍶
Fusano KankikuOCEAN99 凪 -Spring Misty- 純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒
もーちゃん
柔らかい甘み。大人のカルピス系。
もーちゃん
大人のカルピス。でも口に残るはキリっとした辛さ🍶
もーちゃん
滑らかな感じでグッと来る旨味と微かな甘み🍶
Hohai特別純米酒 にごり生酒
もーちゃん
にごり酒の濃厚さ。オリの濃密さ。
「危険なお酒」と言うのを、飲んだらと勘違いした家族😆
でも美味しすぎて危険でした。
もーちゃん
節分だったので鬼に因んだ一杯を🍶
佐渡の鬼ころしとは言っても、飲みやすい安定の北雪です。
もーちゃん
疲れた身体に原酒がヒット。
旨味を感じながら、程なくしてバタンキュー。
Kinoenemasamune純米吟醸生原酒 初しぼり
もーちゃん
シュワシュワ感、フルーティー感。
バランスとても良し。
HidakamiAquarium in Winter 純米吟醸 うすにごり生酒
もーちゃん
グレープフルーツみたいなフルーティーさ。
口当たり良いガス感。
その後ほんのりやってくるキレ🍶
Kudokijozuジューシー辛口 改。
もーちゃん
飲んだ瞬間は甘口？と思いきや、ほんのり来ますよ。ジューシーな辛口💡
Kudokijozu純米大吟醸 しぼりたて 生酒
もーちゃん
フレッシュ&ジューシー🍶
お約束のラベル取るときは顔認証が反応😁
Suigei純米吟醸 吟麗
もーちゃん
カツオのカルパッチョとの相性良し👍
店長オススメのペアリング。
右のグラスは口開け、左のグラスは瓶に残った最後の一杯分。同じ銘柄で違う味を楽しめた。
Kamonishiki荷札酒 純米大吟醸 備前雄町 しぼりたて
もーちゃん
スパイシー、華やかな香りを感じる旨味🍶
Shimeharitsuruしぼりたて生原酒
もーちゃん
20度ということでお店の店長さんからはロックを勧められました😮
まずは一口だけ、そのままの状態で頂き20度の強さを味わう。
口にした瞬間ガツン！と来る辛口がスッと一瞬で消える。
このまま飲み続けるのもアリだったけど後が怖いので、ここはお勧め通りにロックに変更。
ロックにしても辛口は残りつつ、まろやかに🤗
Hohai純米吟醸 winter 生酒
もーちゃん
カニ鍋と一緒に。
キレ味な生酒💡
もーちゃん
このとき初‼️陸奥八仙🍶
Jikkoku祝 純米吟醸 夏
もーちゃん
備忘録🍶柔らかい旨味系。
もーちゃん
同じ桃川のにごり原酒とは違い、甘口なにごり🍶