blueeyes.moonKikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり原酒生酒Kikusui ShuzoNiigata2023/9/30 05:57:2216blueeyes.moon評価:A 何度飲んでも美味しい。 生原酒にハマるきっかけとなった酒である。
blueeyes.moon森の露純米吟醸原酒生酒FukumitsuyaIshikawa2023/9/23 11:18:5121blueeyes.moon評価:B- やや辛口で生の酸味と原酒の力強さが特徴。繊細な料理よりも濃い味付けとの相性が良い。
blueeyes.moonAkitabare純米生酒Akita ShuzoAkita2023/9/19 06:49:2121blueeyes.moon評価:B- 丁寧な造りが感じられる。 少し薄味なので、繊細な味の肴が良い。
blueeyes.moongorohachiにごり酒Kikusui ShuzoNiigata2023/9/15 12:24:3618blueeyes.moon評価:B かなりの甘口。デザート系。 度数が高いので飲みすぎないように。
blueeyes.moon山陽鶴花凛純米吟醸山陽鶴酒造Hiroshima2023/9/1 11:48:1120blueeyes.moon評価:B- かなり淡く繊細な味わい。肴を選ぶ。 天ぷらとの相性は良さそう。 #日本酒 #純米吟醸 #西条 #山陽鶴 #花凛 #のん太
blueeyes.moon日本盛純米大吟醸生酒NihonsakariHyogo2023/8/8 11:16:0319blueeyes.moon評価:A- 甘口で若干フルーティー寄り。 デザート日本酒として飲むのが良い。 価格を考えると充分にお買い得。
blueeyes.moonShinigami純米Kamofuku ShuzoShimane2023/6/25 08:31:3124blueeyes.moon評価:B- 辛口、飲んだことの無い独特の味わい。色味は烏龍茶のよう、冷やでも熱燗でも個性はそのまま。 この奥深さを嗜むには、高い経験値が必要かも。
blueeyes.moonKikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり本醸造原酒生酒Kikusui ShuzoNiigata2023/6/25 08:25:3722blueeyes.moon評価:A 自宅冷蔵庫で10年余り寝かせた。 熟成されてとろみが増し、深い味わいになった。
blueeyes.moonAzumaichi山田錦純米吟醸Gochoda ShuzoSaga2023/6/12 07:51:4423blueeyes.moon評価:A フルーティー系、酸味も味わいも素晴らしい。他の種類も是非飲んでみたい。
blueeyes.moonNaraman中垂れ純米原酒生酒中取り無濾過Yumegokoro ShuzoFukushima2023/5/26 11:37:3224blueeyes.moon評価:A+ 香りも味わいも抜群、発泡の具合も絶妙。 価格も安価でコスパも最高。 見つけたら絶対買うべし。
blueeyes.moonTaitenshiragiku純米大吟醸 雄町純米大吟醸Shiragiku ShuzoOkayama2023/4/21 11:55:5414blueeyes.moon評価:B 丁寧に造られていると感じる。 米の香りと旨味を引き出している。
blueeyes.moonKirei純米 六拾八 生酒純米生酒Kirei ShuzoHiroshima2023/3/4 08:48:1922blueeyes.moon亀齢 純米 六拾八 生酒 評価:B+ 香りが良くフレッシュ感が味わえ、つまみ要らずで飲める。 価格を考えるとお買い得。 味わう価値あり。
blueeyes.moonGekkeikan果月 メロンGekkeikanKyoto2023/2/5 09:40:4622blueeyes.moon評価:A 食事時の日本酒として期待して飲むのではなく、デザートとして単体で頂くお酒。
blueeyes.moon向井櫻にごり酒Hiroshima2023/1/23 10:20:2523blueeyes.moon評価:B 思ったほど甘くは無い。故に食中酒として飲める。 価格を考えると、かなりのお買い得である。
blueeyes.moonKirei萬事酒盃中 おりがらみ生純米生酒おりがらみKirei ShuzoHiroshima2023/1/17 10:41:0129blueeyes.moon評価:A 毎年の定番入りした日本酒。今年も購入。 間違い無い美味しさで納得。 やや甘口で香りも良い。 来年もまた買おう。
blueeyes.moonUmenishiki上撰 樽酒樽酒UmenishikiyamakawaEhime2023/1/17 10:28:4722blueeyes.moon評価:B やや辛口で樽の香りが心地よい。 価格の割には美味しい。
blueeyes.moonTamasakura純米 とろとろ にごり酒純米にごり酒玉櫻酒造Shimane2023/1/1 13:35:4525blueeyes.moon評価:A 甘くて香りも良い。アルコール臭はしない。日本酒が苦手でも飲めると思う。 つまみ要らずのデザート酒。
blueeyes.moonKirei無濾過生原酒原酒生酒無濾過Kirei ShuzoHiroshima2022/12/10 10:34:4224blueeyes.moon評価:B− 度数21度の濃さがガツンとくる。昨年感じた甘みは無い。開栓後の味の変化を期待。
blueeyes.moonDaishichi純米生酛Daishichi ShuzoFukushima2022/12/1 09:31:5326blueeyes.moon評価:B+ 辛口で深みのある味わい。純米生酛の代表と言える。 燗酒で旨味が増す。煮物との相性抜群。Akemione大好きな酒です