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あぜうち
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備忘録として 吟醸香がふわっと香る。 口に含むとお米の甘みが広がった後、若干の酸を感じる。 後味は、アルコールの苦味はほとんどなく、くどくない甘みが余韻として残り、もう一杯飲みたくなる。 どちらかと言うと、甘口に感じた。 十四代という看板が、プラシーボとなっているかもしれないが、非常に繊細で計算された美味しい日本酒だった。
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