さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconちゃちゃやま

登録日

チェックイン

52

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
加茂錦荷札酒 純米大吟醸
家飲み部
22
ちゃちゃやま香りは少しするかんじで甘みと少しの酸味がして、すーとなくなっていく感じ。苦味はない。 なんの引っかかりもなく飲める。 単体で飲んで美味しいと思う。
家飲み部
22
ちゃちゃやま香りはそんなしない、すっきり甘い感じだけど、後味に苦味を感じてバランスよくて美味しい。 ちょっと苦味が、効いてる野菜と合いそう?
11
ちゃちゃやま香り弱め。甘さ強め、酸味とフルーティーさが最高に良い。吟醸じゃない純米酒でここまで美味しいお酒はすごい!
菊姫山廃仕込 無濾過生原酒
12
ちゃちゃやま香りは華やかでないけど、飲んだら華やかな香りがして、やまはいの甘さがきて、しっかりした酸味と後味はピリッときれる。 やまはいの感じと酸味が大根寿司と凄く合う。
土田シン・ツチダ
15
ちゃちゃやま甘い、酸味がしっかりしている。 麹とみりん合わせた感じの味。燗すると美味しい。 すき焼きと合う。
新政亜麻猫純米生酒
27
ちゃちゃやまうま! 最初は甘みが来て、微炭酸を感じ、さっとキレていく びっくりするお酒...
25
ちゃちゃやま微炭酸 ヨーグルトジュース?美味しい 見た目の期待通り
22
ちゃちゃやま熟成酒かな?て感じの甘さ 好み分かれると思います
28
ちゃちゃやま香りはしないけど、飲むと鼻から香りが抜ける スッキリ柑橘系?の甘さで後味はスーと消えていく感じ めっちゃ美味しい
天美特別純米生酒
家飲み部
22
ちゃちゃやま独特の香り 微発泡 米の旨味ほのかにきて、程よい酸味のおかげか甘く感じて余韻も残る ずっと飲める美味しいお酒
家飲み部
21
ちゃちゃやま甘くてジュースみたいなお酒 余韻は残さないでサッと消えていく
宗玄玄心純米大吟醸
家飲み部
21
ちゃちゃやま口あたりは優しくてふくよか?な感じして甘くて余韻も甘いけど後味はキリッとする感じ  お米の甘さかな 刺身 白身ではない、ブリ、マグロとか油がある系?貝系、イカ系? →たらのこつけと合った、昆布締めと合うのかな →イカの方が合った、咀嚼して甘くなる感じと甘さが合った、口に溶けるスピードが一緒 →甘くした赤味噌と合った、濃さが一緒
酔鯨吟麗純米吟醸
家飲み部
26
ちゃちゃやましっかり目の口あたりで後から酸味が来てすーっとキレていく 洋梨に生ハムを巻いたやつと合う
家飲み部
21
ちゃちゃやま口あたりすごい優しくてさらっと飲めてキレる 甘さが控えめなのでどんな料理でもあいそう 超辛のラベルだけど、ドライな感じはしなかった 美味しい!
家飲み部
23
ちゃちゃやまお米のふくらみが強くて、すこし甘め 後味のキレはそれほど強くないけどスッキリキレていく感じ
ど辛純米
家飲み部
20
ちゃちゃやま果実っぽい上立ちの香りがすこし、口あたりはやさしくて甘さを感じるけどカラッとした喉越し 燗したら味が膨らんで美味しかった 焼き芋とか?野菜由来の甘さと合いそう。 なんでも合いそう。
純米吟醸純米吟醸
家飲み部
28
ちゃちゃやま華やかな香り 口あたりは甘くてさっとスッキリキレてくる 甘さからのキレのギャップがすごくて口の中ですごい広がりを見せる感じ
天吹バハムート純米大吟醸
家飲み部
27
ちゃちゃやま口あたり優しいけど、後味変わった感じ 嫌な感じではない あんまりキレないのか?でも後味はスッキリ
雨後の月涼風 純米吟醸純米吟醸
家飲み部
26
ちゃちゃやま口あたり、お米の旨味で少しブレーキかかるけど、後味はきれいにキレてく
30
ちゃちゃやま口あたり優しい スッキリ ささっ、すーて感じ ほんのちょっと含みあるけど余韻はなし? ほんのりと甘い ほんの少しの酸味 全然ブレーキなし