nao
森嶋、ひたち錦純米吟醸。
スッキリ、キリッとした飲み口。
米の旨みや深みといった特別感は
感じませんが、万能な味わいです。
美味しく頂きました。
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nao
ふくよかで、優しい味わいの
お酒でした。
色々な思いを巡らせながら
味わった一本です。
La Jomonナヌカナノカ40 男山酒造
nao
la jomonのナヌカナノカ40です。
スッキリとした飲み口で少し辛口より。
今までのシリーズとは味わいが違い
好みが分かれるかな？
個人的には、美味しいけど他のシリーズの
方が好きです。
nao
初の聖を頂きました。
フレッシュで華やかで、旨みもあり
めちゃくちゃ好み。
良い出会いでした。
他のシリーズも飲んでみたいです。
nao
本日は森嶋の雄町 純米大吟醸です。
前回に続いてこの一本も非常に好みで
美味しい。
甘さもあってキレもある理想的な味わい。
すっかりファンになってしまいました。
見つけたら必ず買うでしょう。
nao
間違いなく美味しいお酒です。
バランスが良すぎて難しい。
「究極の食中酒」とは確かに
こういうお酒かも。
nao
頂いた蒼天伝 特別純米を開栓。
前回頂いた蒼天伝は、薄く物足りなさを
感じましたが、これはしっかりした
辛口よりの、旨みのある味わいで
美味しかったです。
nao
冬ラベルに続いて今回は栗ラベルを
開栓。
甘みがあり、僅かな麹の酸味や米の
旨みが感じられてバランスがとても良い。
とても美味しいお酒でした。
nao
春霞 冬ラベルを開栓。
甘く、濃厚で旨みたっぷり。
あっという間に一本飲み切って
しまいました。
nao
期待していたla jomonの匠門。
想像を超えてきました。
甘み、旨み、苦味、酸味、
バランスが抜群です。
しっかり旨みを感じながら、スッと
きれるのでいくらでも飲めそう。
もう1本買えばよかった。
nao
今日は赤武の琥珀を頂きました。
甘み、旨み、深み、低アルですが
飲みごたえがあって満足度が高い。
さすがの1本でした。
nao
頂いた白神を飲んでみました。
癖もなくスッキリした味わい。
飲みやすいけど、あっさりしすぎかも。
Shinrai八反錦 うすにごり
nao
お勧めされたお酒です。
甘さも多少ありながら、スッキリとして
キレがある飲み口で美味しい。
どんな料理にも合う一本です。
nao
2025年の一本目は森嶋にしました。
フレッシュでキレがあり、甘すぎない
とても好きな飲み口。
良いスタートがきれそうです。
nao
甘み、旨み、酸味のバランスが
とてもよく美味しい。
スッキリとした味わいで当たりの一本。
好みです。
nao
群馬県のお酒、Tsuchida 12を
頂きました。
酸味がありながら甘いお酒。
低アルなので飲みやすく杯が進みます。
美味しいけど、ちょっと好みとは
違うかな。
Sara純米吟醸 無ろ過生原酒
nao
飲んでみたかったお酒。
甘い香りで、旨みを感じながらも
スッキリした味わいでとても美味しい。
甘うまで後味も良いから飲みやすい。
人気があるのが分かるお酒でした。
nao
しっかりとした味わい。
旨みの中に感じる甘み、スッキリした
飲み口。
日本酒らしさを感じる満足度が高い
一本でした。