DRY
能登半島地震 酒蔵復興応援酒 能登初桜＋天狗舞
熟成感のある口当たりから仄かな甘味。キレのある後味。
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富美菊 純米吟醸 １３度無濾過生原酒
甘い口当たりから細かなガス感。芳醇な酸味と米感。
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三笑楽 しずく酒 大吟醸
丸い口当たりから仄かなメロン感と甘味。苦味の余韻。キレのある後味とアルコール感。
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紫宙 純米吟醸 スターラベル 蔵元厳選 おりがらみ
甘い口当たりから細かなガス感。苦味の余韻。芳醇。結構好き。
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吉田蔵u ―能登応援酒② 貴醸酒オレンジ―
芳醇な酸味から細かいガス感と甘味。柑橘感。結構好き。
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笑四季 MONSOON 貴醸酒 山田錦 古式生もと
芳醇な酸味から甘味。ややメロン感。苦味の余韻。結構好き。
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花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 さけ武蔵
甘いパイン感から仄かな苦味。強い苦味の余韻。トロピカル。
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山三 純米吟醸 ひとごこち 五割 無濾過生原酒
仄かな酸味と甘味から微かなガス感。苦味の余韻。キレのある後味。
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信州亀齢 純米大吟醸39 長野県産美山錦
芳醇な酸味と甘味から仄かなガス感。ややりんご感。結構好き。
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海風土 sea food 純米 生酒
鋭い酸味から仄かなガス感。１３度と飲みやすい。
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望 bo： 生酛純米 秋田酒こまち 活性生にごり
クリーミーな口当たりから細かなガス感。グリーン香り。苦味の余韻。
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花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風 おりがらみ
華やかなパイン感から仄かな甘味。苦味の余韻。派手派手。
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澪
芳醇な酸味からガス感。キレのある後味。低アルでジュースのよう。
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大盃 純吟 中汲み しぼりたて生
厚みのある芳醇な酸味から甘味。ややガス感とバナナ感。苦味の余韻。結構好き
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純米吟醸 甦る
仄かなマスカット感から微かな甘味。さっぱりスッキリ。
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東鶴 純米吟醸生 MOVIN'
芳醇な酸味から甘味。微かなガス感。苦味の余韻。結構好き。
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吉田蔵u ―能登応援酒① 貴醸酒イエロー―
鋭い酸味から細かなガス感。ややメロン感。12％の割に厚みがある感じ。結構好き。
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純米吟醸 萬坊
甘い口当たりから仄かな酸味。ややメロン感。苦味の余韻とアルコール感。
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SUMIGA sake
甘い口当たりから白ワイン感。やや熟成したスモーキー感。良いバランス。
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立春朝搾り 五橋 純米吟醸 生原酒
さっぱりとした口当たりから仄かな酸味と甘味。結構好き。