ChefdingTentakaTentaka ShuzoTochigi2025/5/24 11:24:092025/5/2417ChefdingRich, slightly sweet, bubblegum flavor
たけるパパTentaka蜂蜜酒Tentaka ShuzoTochigi2025/5/19 12:42:062025/5/19天鷹酒造家飲み部99たけるパパ日本酒酵母を用いて、国産蜂蜜100%を発酵させたはちみつワインのmead その他の醸造酒扱いとなる一本。 原材料は、コメの代わりに蜂蜜と米麹 アルコール度数は10% ま、純粋に日本酒ではないのですけど、日本産蜂蜜酒で初受賞しているので、モノは試しに頂きました。 爽やかに薫る甘い風味に滑らかな口当たり。 蜂蜜の優しい甘さが飲みやすい。 口直しにこんなお酒もありかなーと😅
ギョーザTentaka旨辛 お燗瓶Tentaka ShuzoTochigi2025/5/13 12:04:0043ギョーザ今夜は天鷹のお燗瓶で、辛口ということですが口当たりは甘いです。 でも、後口がスキッとキレるワケではないものの旨みがジンワリ残る感じがして、旨の部分は頷けます。 いや、美味しいお酒でございます。
taka9Tentaka絆大吟醸Tentaka ShuzoTochigi2025/5/6 13:56:0123taka9お米の持つ旨みとキレ、抜群。アル添な感じがしない実は飲みやすいお酒。栃木で購入、東京でも買えるのかなぁ。おすすめ!
ベータアラニンTentakaTentaka ShuzoTochigi2025/5/5 00:59:3034ベータアラニンコシアブラに合いそうなお酒と言う事で、九尾まさかの酸が強めで濃い。油っぽい物に最高な一本
myTentaka瑞穂の郷特別純米Tentaka ShuzoTochigi2025/5/4 15:01:072025/5/421my精米60% 色黄色め。辛口なんだけど味濃いんだよな。旨味が強いかな。氷入れて冷やして飲みました