高橋 正幸
大学の後輩が何を思ったか、2本手に入ったので、と送ってくれたX-type！ 新政の中でも特に入手困難と言われるX-type、初体験です。
生酛造りのクセの濃さをここまで爽やかに作り上げるのは、さすがに新政！
微炭酸で、むしろフルーティさを感じさせる爽快感！ その中でも生酛特有の発酵感もしっかり残しています。
美味い！！！！！！
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高橋 正幸
最近よく聞く十六代を。
特別純米なりの、ガッツリ濃い味です。濃い味の後に辛味がブヮーっと、広がる感じ。
大吟醸くらいのスッキリを求めてる人以外には、濃さと辛さのバランス、とてもいいです。
高橋 正幸
久しぶりの上善。
相変わらず、ひたすら辛い！
辛味が口から入ってズガーンと一気に鼻裏まて抜けてく感じ。
あ、でも辛味が抜けてってた後の後味は、しっかり味ある。
高橋 正幸
ほんとにわずかですが軽いシュワシュワ感。それを伴った圧倒的な辛味がグワッーと最初から最後まで。
でも、裏ラベルと書いてある味とだいぶ違う、、、。
数日の間に味変わった？？？
高橋 正幸
一口目はじわじわじわー、とスッキリ感しかありませんが、数秒後に辛口がどどどどーと、攻めて来ます。
最後にその辛口がすー、っと、鼻から抜けていきます。
高橋 正幸
生酛造りとは思えない、白ワインのような滑らかさ。
やはり流石の新政。らしい前衛的な造り。
高橋 正幸
ファミマで1300円。
馬鹿にできないコストパフォーマンスです。
程よい甘みと酸味と辛味のバランス。
最後に鼻に抜ける香り。
安定のブランドです。
高橋 正幸
この季節ならではの夏酒です！
口当たりは一瞬、純米の濃厚さを感じますが、すぐに舌の奥の方にガツンと辛口感が広がります。その辛口がそのまま鼻まで抜ける爽快感！ まさに夏酒の醍醐味！
高橋 正幸
口当たりから後味まで一貫して抜ける辛口感！
夏酒の爽やかさもありつつ、ブレの無い、ガッツリ辛口です。
高橋 正幸
一口目は辛口でスッキリしてるのに、後味は甘味がふわーっと広がります。
さわやかな夏酒らしいです。
高橋 正幸
微発泡で口当たりはかなりゴツく、辛口なんですが、辛いだけではなく、味わいもしっかりついてます。
