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Sharaku純米酒 1回火入れ
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hannatabapremia
これはかなりキレがあるというか、辛味が強い😭😭最初に絡みと酸味、炭酸ぽい感じがやってくるので、甘口好きには試練😭 でも美味しいのよ。美味しい。香りの強いチーズとかに合いそう。@銀座ぼくじん
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hannatabapremia
2023/10/06、@中目黒 ハカタホタル。酸味。辛口だけど、ふくよかな複雑さを含んでる。後味スッキリ、割と飲みやすい。河童の徳利がいいね!
Hakkaisan純米吟醸 しぼりたて生原酒「越後で候」純米吟醸原酒
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hannatabapremia
八海山@渋谷の権八 甘みの後に複雑な苦み。 私はそこまで好みじゃないけど、美味しいのはよく伝わってくる。
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hannatabapremia
@学芸大 件。 最初は辛めに感じたけど、時間をおいて飲んだ方が、甘さが増して飲みやすいような?? 口に含むと複雑な風味、 そこからスっとみずみずしく広がる辛み。広がっていく旨み。 食事に合う。
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hannatabapremia
あ、濃い味の山椒焼きに合わせて、強めな山廃を、とチョイスしたけど、クセが強すぎた、、前回別の飲んだ時は割と良かったのだけど😂 むー選択失敗。。
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