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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
kdo-kdo-
目指せ全国制覇🔥 好きな味は甘口フルーティー❗️ 2023年は日本酒の魅力にどハマりし⋯🤫 2024年は程々に楽んで行きます😏 いいね👍とコメントくれたら喜びます🫡 飲みたい日本酒リスト🍶 金雀 勝駒 羽根屋 梵 射美 蓬莱泉 空 屋守 全国制覇まで🎌 富山 鳥取 徳島 愛媛 大分  鹿児島 沖縄

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Akabu限定醸造 しぼりたて GOLD LABEL純米大吟醸
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kdo-
赤武 GOLD LABEL 金ラベルのすごい感がある赤武💰💰💰 かっこいい✨ 少しのガス感があり開けた瞬間ポッとなる そしてふわっと果実感にすっと消える 美味しさ🤤 赤武は上手いなー安定😋 使用米 : 岩手県産 吟ぎんが 精米歩合 : 40% 使用酵母 : 岩手酵母 日本酒度 : 非公開 酸度 : 非公開 Alc : 15度
大嶺3粒 冬のおとずれ
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家飲み部
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kdo-
大嶺 3粒 冬のおとずれ ゆきおんな❗️冬の定番 冬の知らせ を代表するような美味しいお酒❗️ マスカット系で想像するような 甘酸っぱさ 大嶺は今の日本酒のマストですね🍶 銘柄: 大嶺 Ohmine 冬のおとずれ (おおみね ふゆのおとずれ) 蔵元: 大嶺酒造 (おおみねしゅぞう) 場所: 山口県美祢市 容量: 720ml 原料米: 山田錦 精米歩合: 50% 酵母: --- アルコール: 14.5度 日本酒度: --- 酸度: ---
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家飲み部
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kdo-
蓬莱泉 可 本当は 空 が欲しかったけどお高いんですもん😢 でもリーズナブルな蓬莱泉もあったので これは買いだと思い購入‼️ あっさりスッキリな口当たり これは全然 可 です❗️笑 これは上手い😋するするいってしまいそう💦 産地  :愛知県 蔵元  :関谷醸造 原料米 :夢山水 精米歩合:55% アルコール度数:15% 日本酒度:非公開 酸度  :非公開
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家飲み部
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横山五十 White フレッシュフレッシュフレッシュ🍇 そして落ち着いた甘み😌 山田錦にハズレなし🙂 使用米・・・山田錦100% 精米歩合・・・50% アルコール度・・・16度
Kakuemon美山錦仕込特別純米
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家飲み部
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kdo-
角右衛門 美山錦 角右衛門って秋田だと結構うってるけど 何気に認定店じゃないと買えないんですね👓 ってことに初めて気づいたこの頃💡 バランスにとれたTheバランス型❗️ いい角具合です←❓ 原材料 : 美山錦100% 精米歩合 : 60% アルコール分 : 16.5%
NabeshimaHarvest Moon純米ひやおろし
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家飲み部
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kdo-
鍋島 Harvest Moon ハロウィンの日に🎃ハロウィンっぽい この子を開封します🎁 鍋島特有のガス感に爽やかなフルーツ感🟡 相変わらず飲みやすくするする入る🌙 商品内容:純米酒 原材料名:米、米麹 精米歩合:60% アルコール分:15度
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
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kdo-
寒菊銘醸 電照菊 おりがらみ生原酒 超限定と書かれるだけでそそられますよね✌️ しかも山田錦50%なんで外れないでしょ❗️ 口に含むと少しのガス感がありシュワっと していきます🫧‪ フルーティーで甘みがあり柔らかい口当たり 日本酒度 -5 特定名称・種類 純米大吟醸 酸度 1.3 使用米 山田錦 生・火入れ 生 精米歩合 50 % 容量 720 ml アルコール度数 15%
Ginrinこまち美人純米
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家飲み部
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kdo-
銀鱗 こまち美人 貰い物ですが頂きます🍀*゜ 淡麗辛口普段飲みなれない部門なので 少々苦戦しそう💦 温度により味が変わるとも書いてあったので 明日以降はお手並み拝見‼️ アルコール分 15.0~15.9% 原材料 米 米麹 使用米 秋田酒こまち 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 アミノ酸度 1.6 / – 使用酵母 協会901
Hiraizumiクラガコイ2024純米山廃
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kdo-
飛良泉 クラガコイ2024 出ましたただいまイチオシ飛良泉🤪 こちらは前回の鳳凰美田よりも熟成 されてなんと5年以上‼️😳 注ぐと古酒っぽさの色味はあるが 味は奥深く甘みがありキレもいい 飛良泉はやっぱいいですね〜✌️ 原料米:[秋田県産美山錦64%秋田県産秋田酒こまち36%] 精米歩合:[麴米30%掛米70%] 日本酒度:[ -1] 酸度:[2,2] アルコール:[16 %]
HououbidenRESERVE ORDERS 1st MITA純米大吟醸
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家飲み部
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kdo-
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA 以前飲んた事あるけどタイミング的に 再確認😊 でもラベルには2021年?はてと思いながら ラベルみたら3年熟成らしい‼️ 以前飲んだのより前って事❓って思いながらも 味はメロン🍈フルーティーにジューシー✨️ 使用米 栃木県旧美田村地区産自社栽培「五百万石」 磨き 40% 特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒 度数 15度
かぶとむし2024原酒生酒無濾過
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家飲み部
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kdo-
仙禽 かぶとむし 本物が欲しくて今夏期待してましたが 残念💦 仙禽さんのソロショットになってしまいました笑 大人のレモンスカッシュが代名詞ですが 今年は甘めな気がする🤔 毎年恒例な品物ですがとりあえずは上手いんです😋 せっかく保管してきたけどいただきマース‼️ 使用米 山田錦(栃木県さくら市ドメーヌさくら産) 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 度数 14%
Aramasaコスモスラベル純米
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aramasist
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kdo-
新政 コスモス 飲むものが無かったので仕方なく開封😢 なんとなく新政ってとっておきたいですよね? 季節的にもピッタリで上手くないわけが無い‼️ 控えめな酸味、瑞々さ甘味が全て👍🏻✨ 今年の春くらいからラベルのマーク 変わったのってなんでですか?
Hiraizumiマルヒ にごり酒純米山廃にごり酒
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家飲み部
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kdo-
飛良泉 マルヒ にごりざけ 最近お気に入りの飛良泉❗️ 何気手にしたことのなかったマル飛🕊 ゲット👍 やはりこの酸味がちょうどいい‼️ 甘さもあるしいわゆるグレフル系かな? やはり最近の推しです🤗 原料米:秋田県産美山錦96%使用 秋田県産秋田酒こまち4%仕様 精米歩合:60% アルコール分:14度 日本酒度:-15 酸度:3.7
ポンちゃん
kdo-さん、こんにちは🐦 こちらのマルヒ、グレフル系なんですね!美味しそう😻山廃とは思えない飲みやすさで、来季はもっと飲みたいと思ってます😊
kdo-
ポンちゃん こんにちは😃✋ やはりこの酸味がそそります🤤 飛良泉の底力見せてもらいました😄
Hououbidenミクマリ純米大吟醸生酒
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家飲み部
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kdo-
鳳凰美田 ミクマリ 純米大吟醸 ついに買えた鳳凰美田ミクマリ❗️ 第2弾だけど全然OK👌 ピリッと炭酸にフレッシュな美味しさ 軽くてどんどん飲める👍🏻✨ いい仕事してます中田英寿⚽️ 原料米 : 栃木県産米 精米歩合 : 50% アルコール分 : 15%
ma-ki-
kdo-さん、こんにちわ。 ミクマリ2nd呑まれたのですねぇ⤴️ 2ndも美味しそうで、興味津々です🎵
kdo-
ma-ki-さん こんにちは❗️ 自分は逆にこれしか飲んでなかったので ミクマリの印象はこれですね( ˙▿˙ )☝ 味違ったら教えてくださいな🤲笑
Yamamotoサンセットオレンジ純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
山本 サンセットオレンジ 夏の夕暮れをイメージするセンスが伺える ラベルですね🏷 ・美山錦×六番酵母ってほぼ新政のヴィジリアン かな?っておもってたらあっちは美郷錦でしたね💦でもほぼ親戚ですよね?笑 ・商品説明文が山本らしく読んでで笑える‪🤣‬ 関係ぇねぇ!笑 ■産地:秋田県八峰町 ■造り:純米吟醸 ■原料米:美山錦(秋田県湯沢産) ■精米歩合:55% ■使用酵母:協会6号 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15%
Kudokijozu渡船2号 ~鶴岡限定酒~純米大吟醸
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家飲み部
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kdo-
くどき上手 酒米 渡船2号 ~鶴岡限定酒~ この前楯野川酒造行きたくて山形遠征 したけどまさかの大雨&避難警報⚠️💦 途中の道の駅で代打で購入⭕️ 鶴岡限定 くどき上手 純大 この三拍子は上手いでしょ🤤って購入👌 飲んだ感じは やっぱりうまい‼️‼️‼️ 44%まで磨いてるだけある😳 フルーティーに飲みやすい好きなタイプ😘 ◇蔵元/亀の井酒造 ◇造り/純米大吟醸 ◇内容量/720ml ◇原料米/渡船2号 ◇精米歩合/44% ◇アルコール度数/16度
Kazenomori露葉風807純米原酒生酒無濾過
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風の森 露葉風807🍃 ラス1だったので購入してみました! 爽やかな風味に🍃 微発酵🫧‪ 複雑味が強く甘みが弱いラインナップ 酸味は苦手だけどそんなに気にならない 美味しさが🤤👍🏻✨ 使用米 奈良県産「露葉風」 磨き 80% 特定名称酒など 生酒 度数 16度
Akabu結の香純米吟醸
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家飲み部
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kdo-
赤武 結の香 純米吟醸 黒い赤武って既にかっこいいよね⚔️ 味はフルーティーに広がり柔らかい酸味で 閉めるって感じです👓 万人受けする美味しさ🤤 ちょっと高くても買って良かった✋ 原材料:岩手県産結の香 精米歩合:50% アルコール分:16度
Hiraizumi山廃氷結生酒山廃生酒
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家飲み部
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少しマイブームが来てる飛良泉😋 きっとこれも上手いって買って寝てたお酒❗️ 開封❗️の前に・・・ 冷凍庫で凍らせてシャリシャリで飲むとの あ〜オシャレな飲み方ね💃 しかし我慢出来ないのでとりあえず ロックで👨‍🎤上手い❗️ アルコールって感じしたけど 氷で冷えてきたら🧊味が落ち着く😌 😋夏の殿堂入りか👑🏆 でもやはり凍らせた方も気になる💭👀✨ まだ残ってるからとりあえず冷凍庫へGO🚗³₃ アルコール分 16.0~16.9% 原材料 米 米麹 醸造アルコール 使用米 秋田県産酒造好適米 精米歩合 60% 日本酒度 +2.0 酸度 アミノ酸度 2.3 / 1.6 使用酵母 非公開
Tenmeiさらさら純米 生純米生酒
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kdo-
天明 さらさら純米 生 普段からロックで飲む自分には ピッタリオブザイヤー笑✌️ ひんやりとした清涼感がぐんぐん進む🍶 本当にさらさら飲めちゃう😭 だって飲みやすいくらい軽いんです🤪 ■甘辛:やや辛口  ■原料米:酒造好適米  ■精米歩合:80%  ■アルコール度数:14度  ■日本酒度:-3.0  ■酸度:2.0
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