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sakisaki
備忘録のつもりで始めました! ★の数はまた飲みたい度です。

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saki
うすにごり。フレッシュなお米の甘味。余韻は残るけど、もたつきはなく爽やかなめらか。開けたてを飲みたかったなー! ★★★★★
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saki
苦味が先に来て、ふわっとお米感。 焼きたけのこと焼き味噌をアテにした自分を褒めたいくらいの高相性。 山菜やらに合わせたら最高だと思います。 まさしく春の酒! ★★★★
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saki
フルーティ。一口目は酸を感じたけど、穏やかですね。(気のせい?) 白身魚に合いそう。冷やしすぎないが吉。 ★★★★
Shuho特別純米生原酒
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saki
飲みやすくて、後味は苦味?ピリッと?します。 美味しいです。 ★★★★
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saki
好みすぎる。 フレッシュでふわっと甘み。 春っぽい淡い肴に合わせたいですね。 ★★★★★
Suminoe中汲み特別純米
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saki
さっぱり。キレがいい。すこーし色あります。酸味感じます。 食中酒に良き。 ★★★★
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8
saki
フレッシュで軽快、軽い甘みがサッと消える後味。春っぽいですね。 ★★★★
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saki
結構フルーティ。 でも食事の邪魔はしません。お刺身は個人的には合わないかなーと言う感じ。そんな感じ以外なら良い食中酒だと思います。 ★★★★
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saki
穏やかな酸にキレイなうまみ。 アルコール高め、肴は何でも合いそうだけど…蟹みたいな、旨味で勝負の食材が合いそうかな。 ★★★★★
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saki
当たり前に美味しいから、特にないけれど笑、いい香りといい甘み。フレッシュ寄りかな。 ★★★★★
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saki
甘くてジューシー! とはいえ、後味に舌に残るほどの甘ったるさはなくて。 美味しかったです。 肴は選ぶけど、良いことあった日に飲みたい。 ★★★★★
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saki
ワンカップですら美味しい。 後味にアル感なく、常温〜ぬる燗が好み。 旨口! ★★★★