Kakurei特別純米生原酒 山田錦
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少しキャラメル風味。ホタルイカ串焼きと共に。これも甘さ辛さ同時に、そしてスッキリ美味しい。どっしりした旨口。
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メロン香がふわっと。甘さと辛さがほぼ同時。スッキリ飲みやすく、何を食べても合わせやすい。美味しい〜
Hanamura純米酒生 陸羽田
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香りはそれほど無いけれど、甘さ程よく、スッキリ辛さもあり、安定の美味しさ。美郷錦の方がやや甘みが強いかな？こちらが好み。
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焼き魚をつまみにするのに、オススメは？…で、この景虎を勧められました。私にはとても辛い景虎もありますが、これはスッキリしながらも濃厚な旨口というのかな。美味しい〜
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若手の夜明けにて。
華やかな日本酒が好きな私の好みでした。程よく濃厚で、NARAIに続いて美味しかった。
Sharaku純米吟醸 愛山 一回火入れ
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店長さんの「これ美味しいよ」で、決めましたー♪うん、甘さ辛さも程よくスッキリして美味しい。どんどん飲めちゃうタイプ。
Kamonishiki荷札酒 生酒 備前雄町 純米大吟醸
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濃厚な旨味。雄町らしさ？嫌な甘さではないけれどかなり甘い。
Hokusetsu純米大吟醸越淡麗 光 遠心分離
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んーっまい‼️美味しすぎます‼️なんて表現したら良いのかわからないですが…一緒に食べるものによって味が変わる。全て美味しく包み込みます。甘過ぎず辛すぎず…こんな表現しか出来ない自分が情けない😅
大切に飲みます
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正月に飲もうと思って取り寄せていた雅楽代ちゃん。体調を崩して寝正月してしまったので、今になっての開封(￣∀￣)
初めは白ワインのような…少しシュワっとして酸味も少しあり、後から少しの苦味で日本酒感がくる。バランスが良くて飲みやすい美味しさです。
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これ、ほんと美味しい‼️はじめに軽い甘さがきて、後から辛さ。スッキリして飲み飽きない感じ。
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フルーティーでほんのりした甘みが広がり、わずかに酸味と心地よい苦味が後から。美味しい❗️
Shuho純米大吟醸 超辛口
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山形へ向かう新幹線車内にて。最初に乗ろうとしていた山形新幹線が、なんと運休💧はせがわ酒店でおにぎり買って小さな瓶のコレも買って準備万端だったのにー。お腹が空いてとっととおにぎり弁当を食べてしまい…次の新幹線に乗れて、豆をつまみに。うん、スッキリ飲みやすい。
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はせがわ酒店グランスタ東京にて。春らしい薄いピンク色に惹かれて飲みました。スッキリと優しい味わいで、料理なんでも合いそうです。今回のツマミは酒粕チーズ。これも美味しかった。
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初めての山梨の日本酒❗️飲みやすい
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広島旅行の車内にて。
西条の蔵元さんで購入。いや、クーポンと交換されたお酒か？
アルコール度数19度で、甘さしっかりの中に辛味もある。美味しい〜ので、くいくい飲んでしまいそうになるのを抑えて飲みました。
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甘くてとろとろで、美味しい