Oze no Yukidoke純米大吟醸ハロウィン専用酒
ようじろう
甘かった〜🎃
濃くて甘い。香りも落ち着いていて濃厚。
酸味少なめ、発泡感はない。
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ようじろう
長男が北海道旅行で重たいのにわざわざ買ってきてくれたお土産。ありがたやー🙏🏼
やや辛口だけどとってもフルーティー。ほんの少しチリチリとガス感がある。キレが良いので食事もお酒もどんどん進む。美味しい〜♪
Zaku2023 ひやおろし 純米吟醸
ようじろう
なぜか近所のスーパーに作が。
しかもなぜかひやおろしだけが。
慌てて連れて帰りました☺️
開けた瞬間ものすごくフルーティーな桃のような香り。ガス感なし。クリアですっきりした酸が広がりました。
生酒っぽいけど火入れなんですよね。
なるほどだからスーパーの常温の棚でもいいのか。。。
ようじろう
秋っぽい色合いのラベルに惹かれて購入🍂
甘く落ち着いた香り、とろみのある舌触り、ガス感はない。甘味もあるが苦味がかなり残る感じ。
燗にしたところ、とろみやまろやかさはそのまま、少し香ばしいような優しい風味になりました。
秋酒って奥が深い〜
Hououbiden純米大吟醸 生酒
ようじろう
間違いなく美味しい。やっぱり生酒はわかりやすく好きです。ふくよかで上品でフレッシュ。
食後に飲んで幸せな気分♪
Roman十ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
ようじろう
香り穏やか、優しくて甘い、まろい。
常温に近づくにつれて香りが出てきたような。
ぬる燗がおすすめだったのかー、知らなかった。
Banshuikkon純米吟醸 ひやおろし
ようじろう
モダンなんだけどお米の旨みたっぷり、
辛口秋酒。ほろ苦い余韻を感じる。
色んなお料理に合わせたり、温度を変えて
色々試したいけど、美味しすぎてすぐ無くなりそうな予感🥲
ようじろう
奈良出身の友達に日本酒における奈良の凄さを熱く語ったら帰省の際に買ってきてくれました。
催促しちゃったかな。
繊細で優しい口当たり、少しガス感あり、フルーティーだけど控えめな香り、最後まで上品にまとまっています。しみじみ美味しい〜🥹
※ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023
金賞受賞酒(総出品数1055点より金賞に選ばれました)
Beau Michellesnow fantasy in summer
ようじろう
夏季限定 うすにごり生原酒
@裕太郎氏が猛プッシュするBeaw Michelle。
甘味も酸味もたっぷり。
シードル感もあるような🍎
9度だし500mlだし、これは1日で飲み切ってしまいそうです。
瓶の中でもしゅわしゅわしてます。
ようじろう
ふんわり芳醇、やさしい旨み。
すっきり澄んだ小田原おでんの出汁とよく合う🍢
Hohaipatisserie酒
ようじろう
貴醸酒大好き@裕太郎氏にいただきました。
完全にデザートです。14度あるとは思えないし、これを米と米麹だけで作っているとは驚き。
見た目よりはサラッとしてます。
ようじろう
甘じゅわ、フレッシュ、ぴちぴち。
最後の酸味？苦味？までフレッシュ。
300mlは気軽に試せていいですね。
Sara宵の風 純米吟醸 無濾過生原酒
ようじろう
息子のハタチのお祝いに🥂
(本人不在)
フルーティーな香り、繊細なガス、葡萄みたいなジューシーさ。キレはよく、程よい酸と苦味。
"宵の風"って名付けた人、サイコーにお洒落ですね。
ma-ki-
ようじろうさん、おはようございます。
息子様、二十歳のお誕生日おめでとうございます🎉
お子様の成長は自分のこと以上に感慨深いものですよね✨
素敵なお酒時間になりましたね😊
ようじろう
ma-ki-さん、ありがとうございます。早く一緒に飲みたいです☺️
ポンちゃん
ようじろうさん、息子さん二十歳のお誕生日おめでとうございます🎉🎂
そして本人さん不在なんですね😆親御さんお疲れ様でしたで、いいお酒たくさん飲んでください😊
ようじろう
ポンちゃんさん、いえポンちゃん？でよろしいでしょうか💦ありがとうございます☺️
子供の誕生日にかこつけて美味しいお酒たくさん飲んじゃいます！
Denshu純米大吟醸 四割五分 百田
ようじろう
夏休みなのでお高い田酒を🌺
わずかなガス感があり、柔らかいお米の旨みがふんわり、キレは良く後味はすっきりしてました。
Hanamura純米酒 陸羽田 瓶火入れ一回
ようじろう
@裕太郎氏に花邑の四合瓶が売ってるよ、と教えてもらい いそいそと買いに行きました。
甘くて優しい香り、口当たりまろやか、上品な旨み。後口はとても綺麗。
陸羽田+火入れでこうなるのか〜。
花邑の雄町もいつか飲んでみたい。
ようじろう
熟したメロンですねこれは🍈
フルーティーで酸味の余韻も絶妙です。
少し時間がたつとより甘く、
氷を足すとみずみずしくなります。
青いラベルのオーガニックナチュールより控えめなガス感も好きです。
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸
ようじろう
以前から飲んでみたかった荷札酒。
フルーティーで甘旨、生酒らしいフレッシュ感があり めちゃくちゃ美味しかった！
でも少し時間がたつとガス感が無くなってしまいました。早すぎないか？？
Tensei千峰 純米吟醸
ようじろう
ついつい後回しになってしまっていて、最近酒屋さんで見かけなくなってしまっていた天青の夏酒🌻
よかった間に合った。
サラッとしていて割と辛口。
焼き鳥屋さんでのスタートのお酒にピッタリでした。
KidShibata's be cool 純米大吟醸
ようじろう
香りは甘くなく爽やか、飲んでみると繊細なガス感があり、優しくほどよい甘さが広がります。
紀土は安いのに本当にハズレがない。しかもこれは大当たりだと思います🎯
KudokijozuJr.の摩訶不思議ちゃん
ようじろう
華やかな香り、口当たりがまろやかで甘味強め。
濃ゆいけどキレはいい。
精米歩合が1%しか違わないという「不思議ちゃん」と飲み比べてみたかった。