donkun
濃醇ちょい辛口。
開栓直後は瑞々しさが特徴的で、甘旨味をちょっと感じる程度。日が経つにつれ、濃醇さが際立ってくる。
小ぶりの透明感のあるグラスで飲むと、気分的にも良。
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donkun
一回火入れ、蔵で一夏越したひやおろし。
瑞々しい辛口酒。程よい苦味（複雑味）があり、好みのお酒🍶
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プラスチックのカバーを外したら勝手に栓が飛んで抜ける位の発泡😳
スパークリングワインのような第一印象。甘さはそんなに感じられない。
炭酸が抜けてくるとバニラフレーバー。結構複雑味がある。
少しお高いけど、面白味のあるお酒。
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近鉄難波駅内にて立呑み。
キレの良い辛口で、スッキリした呑み口。
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香り高くフルーティ。程よく感じられる甘さでスッキリ爽快。いつ飲んでも美味しい銘柄。
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聞き慣れない酒米、陸羽田（りくうでん）。ネットで調べると、十四代の蔵元から提供された酒米とのこと。
華やいだ薫りに濃厚な甘味。ちょっと甘過ぎるかなという位だけど、飲み進めると味わい深い。
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生酛原酒らしい濃醇さのある辛旨口酒。
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フルーティな辛口酒。切れ味よく、それでいて味わいもしっかり感じさせる。まさに美酒。
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生酛造りの純米原酒。精米歩合80％の粗削り。
濃醇、超まったりの味わい。程よい酸味。
味わい深い日本酒。
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とてもフルーティできれいな飲み心地。癒やしの一杯。
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低アルコール酒（13度）。開栓時、かなりの発泡音。でも、飲んでみると炭酸感はそこまでない。
味わいは甘さが先行、ラベルに書かれているライム、グレフル感は後味てほんのり感じられる。
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米の旨味が感じられるお酒。
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アルコール度数20度と高く、濃醇でかなり飲みごたえあり。
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酸味と旨味のバランスのとれたお酒だった気がする。
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濃い口の飲みごたえのあるお酒だった印象。
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スッキリした印象の辛口酒。
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普通酒造ながら特別純米仕様。ほんのり甘いフルーティーで澄んだ飲みやすいお酒。
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熟成され、とても酸味が効いたお酒。クーッとくる。
donkun
熟成感あり。かなり濃醇。やや黄色がかってる。
冷凍庫で冷やすと甘味が一気に増し、ほぼ梅酒のよう。このタイプのお酒はその傾向なのかな。
冷蔵庫の温度が酸味、旨味バランス良く、丁度良い。