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donkundonkun
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Hayate夏 純米無濾過生酒純米生酒無濾過
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donkun
セメダイン香。酸味があり、神の穂らしいややヒネ感のある旨味。
KankobaiPROTETYPE J純米吟醸原酒生酒
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donkun
初印象はさっぱりした感じに思えたけど、よく味わってみると濃醇なお酒。 手巻き寿司と合わせて飲んでみて、旨味、甘味が際立つ。
Kankobai+(PLUS)純米吟醸
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donkun
発泡感。やや色味あり。キリッとした辛口で透明感、旨味、甘味あり。美味しい!
Takijiman北雫50純米吟醸
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donkun
口当たり酸味と甘味。冷凍庫に少し入れた方が透明感が増し、後味スッと消えて行く。
AKABUF for you吟醸
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donkun
口当たり滑らか、後味まろやか。くどくない旨味。アル添のお酒のようで、普段あまり飲まないけど美味しい。
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donkun
甘味のある味わい深いお酒。説明書きによると意外や糖度低しとのこと。料理と合わせて甘味や旨味が増すのか。
Kozaemon特別純米 美山錦 パイルドライバー特別純米
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donkun
ピチピチ、プチプチした口当たり。 発泡性あり、キレよく美味しい 絞り方に一工夫。
Hanzo涼夏金魚ラベル特別純米
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donkun
神の穂使用。キリッとしてほのかに甘い。さっぱりした食事に合う。
Tomio量り売り生原酒純米大吟醸原酒生酒
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donkun
伏見の直売店で購入。店外に備え付けたタンクから店内に設置された蛇口を通して目の前で瓶詰めしてくれる。 精米歩合49%とあって透き通った感じがありつつ、特徴的な苦味、複雑味が感じられる。
ma-ki-
donkunさん、こんばんわ 私も行きました⤴️ 初めての瓶詰めに大人げなくテンション上がりました😁✨✨
黄桜純米大吟醸S純米大吟醸
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donkun
伏見の黄桜カッパカントリーで購入。1合瓶で440円。 純米大吟醸にしては廉価ながら、吟醸香、透明感のある口当たり、旨甘味と一通り申し分ないスペック。 規模の大きな蔵元だから造れる製品か。
Gekkeikan純米吟醸 THE SHOT純米吟醸
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donkun
月桂冠の気軽にどこでも飲めるという売り文句の1合ボトル酒(現実に気軽にどこでも飲むのは難しい)。お値段330円。 期待せず飲んだところ意外と美味しい。旨甘味あって雑味は少ない。
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