donkun
開栓時ごく軽い発泡音。
いわゆるセメダイン香で固い印象。
口に含んで淡麗辛口、ドライでほのかに青リンゴ🍏
辛口でスッと飲めて、飲み応えもある。
今日び、四合1400円でこれだけの良酒はそんなに無い。
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donkun
富山のリカーショップ限定酒。
開栓時軽快な発泡音。
熟成感と苦味のある風味を澱のまろやかさが良い感じに包んでいる。良酒🍶
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先日飲んだ無濾過生原酒の火入れ版。
旨甘味は控え目ながら、スッと飲めてこれはこれで美味い。温めても良し👍
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開栓時かなり軽快な発泡音。
発泡性のお酒で、ラムネ感あり、バナナを感じさせる風味あり。独特の軽快感。
4号瓶で2000円超のお酒が増えている中でこのお酒は1400円ちょい。
コスパの感動もあって、日本酒で一番美味いお酒かも、と思う。
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富山県南砺産雄山錦。期待を裏切らない美味しさ。
若干色味あり。じっくりとした甘旨味が口中に広がる。
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素直に飲みやすく美味しいお酒。
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呑みやすい系とは違うじっくり重厚感のある味わい。
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芳醇系、旨味があるお酒。
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甘旨味があって後味爽やか。
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濃醇なひやおろし。濃口の料理に負けない旨味。
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まろやかな味わいの中に酸味が立っている。
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まろやかな口当たりの呑みやすい吟醸酒。
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山廃酛の吟醸酒。熟成感がありつつサラリと呑める。
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濃醇辛口系。飲み応えあり。
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何年かぶりに飲んだ瀧自慢の神の穂秋あがり。
神の穂らしいややヒネた感のある味わい深さ。結構キレがありスッと飲めて美味しい。値段も4合瓶で1500円弱と大変お手頃。
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R3BY。2年超寝かせてあっただけに超濃醇。でも口通りは良くスッと呑める。冷酒が良い。
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最後に特別純米。
3種類飲んだ中ではこれが1番美味しかった。フルーティーな旨甘味あり、しつこさなし。
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続いて生酛純米生酒。
生酛らしいヒネた感のある味わい。
donkun
初かすみ酒房難波店にて。1杯目。
スッと呑める美味しいお酒。
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新梅田食道街にて。今は店名が変わってるけど、前の店名の時に別注した銘柄か。
とてもフルーティーで、くどさがなくスッと呑める。