kjm5307Hououbiden初しぼり純米吟醸生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2024/10/31 10:23:082024/10/30カネタケ青木商店家飲み部61kjm5307今年2本目の新酒 当たり前だが香りものみ口も とてもフレッシュ コクもあり 割と甘いが 辛口寄りが好きな私でも 美味しく頂けるレベル 今の時期の生酒を ゆっくり美味しく嗜みたい
kjm5307Atagonomatsuささら純米吟醸生酒おりがらみNiizawa JozotenMiyagi2024/10/19 10:54:522024/10/19カネタケ青木商店家飲み部65kjm5307今年の新酒1本目は宮城の蔵でいちばん早い新酒 柔らかい甘い香りはオリからか? 米からか? 一口含むと穏やかだけどいきいきしたのみ口 甘さ控えめそこそこ辛口 さすが究極の食中酒 かなり日本酒を嗜むペースはゆっくりに 秋の夜長を穏やかに楽しみたい
kjm5307Wataya川口納豆 ササニシキ特別純米ひやおろしKanenoi ShuzoMiyagi2024/10/8 11:15:172024/10/7阿部八酒店家飲み部65kjm5307川口納豆コラボ酒 昨年は赤の美山錦 今年は黄色のササニシキ 開栓直後は アルコール感ムンムン 2日目は馴染んで 微かな甘みからの旨み 辛口で締めるいつもの大好きバランス 綿谷いいねぇ🤤
kjm5307Tsukinokatsura中汲み純米生酒にごり酒発泡Masudatokubee ShotenKyoto2024/9/23 10:45:182024/9/23Yamaya (やまや 加茂店)家飲み部60kjm5307初の京都のお酒 近くのやまやでゲット 一言でいうと 甘酒をかなり大人仕様にした感じ にごりなので 甘さもしっかり でも米の旨みが強い強い 最後は辛口 日常的に呑む感じではないが これはこれでありだなあ 開栓時 大量に噴き出し…ポンちゃんkjm5307さん、初京都おめでとうございます🎉そして開栓お疲れさまでした💦 こちらの本醸造を飲みましたがやっぱり大変でした😂最初苦味強かったですが、純米は最初から甘いようで😳飲んでみたいですkjm5307ポンちゃん こんばんは 甘さにしても辛さにしても 凄くハッキリとした味わいですな 他の京都酒も気になります。 日日とか
kjm5307Yokoyama超辛SILVER純米吟醸生詰酒Omoya ShuzoNagasaki2024/9/16 10:35:522024/9/16家飲み部70kjm5307ふるさと納税でゲットしたよこやま 香りはあたかも花かと思うくらい芳醇 呑み口は超辛というくらいなので辛いが ただ辛い訳でなく 旨みと微かな酸も程よく 更にはキレもよい 素晴らしいお酒✨️
kjm5307Hououbiden冷卸純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2024/9/6 10:29:082024/9/6カネタケ青木商店家飲み部62kjm5307色々と解放された金曜日 はじめての鳳凰美田を開栓 カネタケ青木商店で購入 上立香はクリアな感じ 一口含むと 初めは甘いが直ぐに旨苦辛がグイグイ 複雑だけどとってもナイスバランス👍 素晴らしい味わい また買ってみます。ジェイ&ノビィkjm5307さん、こんにちは😃 解放された金曜日に初美田さん㊗️おめでとうございます🎉他のも色々とお試しくださいー👋kjm5307ジェイ&ノビィさん こんにちは。栃木は美味しいお酒多いですね〜。基本的には少し辛口よりが好みなんですが、何かおすすめありますか? 仙禽や大那は何度か呑んだことありますが。
kjm5307Denshu四割五分 百田純米大吟醸Nishida ShuzotenAomori2024/8/31 16:14:152024/9/1カネタケ青木商店家飲み部70kjm5307深夜に自宅で作業しながら飲酒 田酒純米大吟醸 1号缶を初めて試す 流石大吟醸だけに実に華やかな上立香 呑み口はやはりしっかり甘いが くどくなく後から来る旨苦辛とのバランスが最高 冷蔵庫には 鍋島 純米大吟醸classic 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし ゆっくり呑もう
kjm5307Kurikomayama八朔純米吟醸Chida ShuzoMiyagi2024/7/11 11:24:442024/7/11さぶん酒店家飲み部61kjm5307昨年呑みそびれた栗駒山八朔 今年は一升瓶で 酸味を感じる香り しっかり辛口から柑橘系かのような風味 甘みは僅か 旨みたっぷり ギンギンにひやして 白身魚のカルパッチョなんて良さげ 栗駒山の夏酒 美味し
kjm5307Hirotogawa雄町純米吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/6/29 19:21:442024/6/29酒屋はくさん 仙台中央店72kjm5307昨年に続き人気酒ゲット 一人で呑むつもりが 親族飲み会に持参 甘さはさほどないが 旨みが深い 安定の美味しさ
kjm5307Jokigen酒和地純米吟醸生酒おりがらみSakata ShuzoYamagata2024/6/28 11:26:182024/6/28酒屋はくさん 仙台中央店家飲み部65kjm5307去年呑みそびれた酒和地 薄濁り生酒夏仕様 香りはにごり酒のそれ 含むと辛口と旨口が見事に同居 それでいて酸も感じられスッキリ しかも 活性生酒につきシュワシュワ 色々と満載で楽しめ 辛口よりでしっかり美味い 上喜元はかなりツボ
kjm5307Nabeshima特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga2024/6/14 13:25:532024/6/14斎林本店ナベさま部70kjm5307会社の飲み会もそこそこに帰宅 呑み足りず自宅で追加 今シーズン初の鍋島特純 香りは控えめ 微かな甘さに似た旨みが直ぐに来て 辛口寄りで苦味も微か 複雑だけど 絶妙バランスで今年も美味い 今年初めてclassicシリーズの純米大吟醸をゲット しばらくは呑まないかな…
kjm5307Akabu翡翠純米吟醸赤武酒造Iwate2024/5/31 11:31:452024/5/31阿部八酒店家飲み部71kjm5307赤武夏酒 昨年に続き 娘の名前に因むこともあり好んでセレクト 酸味を感じる香り 呑口はラムネ… 甘さを感じる 何だかわからないが これは日本酒? 少なくとも 自分の求める日本酒ではないので 来年からは買いません 赤武はレギュラーの純米吟醸が一番いいなあ
kjm5307Shichihon'yari純米Tomita SaketenShiga2024/5/15 11:30:432024/5/15外飲み部71kjm5307久しぶり七本槍 いい意味で癖がない 最高スッキリ😀
kjm5307Kid夏の疾風純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/5/15 10:43:262024/5/15外飲み部81kjm5307毎年美味しくありがとう紀土 夏酒を外飲みで 旨みしっかり でもスッキリを最高のコスパで ありがたや
kjm5307Takachiyo扁平精米 辛口無調整純米原酒生酒おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2024/5/10 09:57:24阿部八酒店家飲み部68kjm5307生原酒おりがらみ 日本酒度+19に惹かれ購入 おりがからむのでまろやか 旨みたっぷりからの 中々の辛口 日本酒は美味しい楽しい😆
kjm5307Suigei芳醇辛口純米吟醸生酒Suigei ShuzoKochi2024/4/26 10:59:332024/4/26Yamaya (やまや 加茂店)家飲み部69kjm5307自宅では初の酔鯨 香りはそこそこ高い 一口含むと初っ端から辛い でも旨い しかも、生酒によくある フレッシュなコクもある 美味い😋
kjm5307Nabeshima赤磐雄町 classic特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga2024/3/31 10:30:172024/3/31斎林本店ナベさま部73kjm5307昨年、一番美味いと思ったお酒 今年は一升瓶でゲット 特別純米だが品のある米の香り 微かな甘みから しっかりした旨み 酸味は強くない 最後は穏やかに辛い 本当に最高バランス classicシリーズが一番好き 幸せを感じるレベルchika鍋島の赤磐雄町はウマい😊🍶 私も去年 四合瓶で買ってウマくて 一升瓶また買いに行ったらので😆🍶kjm5307Chikaさん こんばんは。 美味いですよね。本当に classicシリーズ全般美味いですが 個人的に中でもこれが一番と思っています☺️
kjm5307Urakasumiしぼりたて純米原酒生酒SaraMiyagi2024/3/23 08:12:402024/3/22Yamaya (やまや 加茂店)家飲み部70kjm5307酒屋のミスで呑みたいお酒が届かず お酒買いに行く時間もなく 近くのやまやで酒漁りのけっか 久しぶりの浦霞 フレッシュな香りと同様 呑み口もフレッシュそのもの フルーティーさの中の酸味も印象的 甘さは控えめで辛口しっかり いいなあ 宮城の酒 県外酒ばかりだったので 宮城を改めて意識した次第
kjm5307Izumofujiしぼりたて純米原酒生酒無濾過Fuji ShuzoShimane2024/3/9 11:33:112024/3/9カネタケ青木商店家飲み部70kjm5307コスパ最高出雲富士 初めての生酒 香りは優しい米 生酒特有のコクとフレッシュ感もそこそこに 旨みからの辛口! 体感的には+7くらい? しかし 辛口に寄ったバランス酒 今後も折を見てセレクトしたい
kjm5307Denshu吟烏帽子 四割五分純米大吟醸Nishida ShuzotenAomori2024/2/24 09:51:252024/2/24はくさん家飲み部65kjm5307義実家にて娘のひな祭り飲み会 お酒好きの義父が用意してくれた田酒 香りはあまり強くないが 上質な吟醸香 呑み口は 甘さはあるが 透明感、安定感 若干の辛口を感じつつ スッキリキレる 久しぶりの純米大吟醸に感服 やっばりいいものはいいのだなあ🥺 写真は撮りそびれたため ネットより拝借