kjm5307
年末に齋林本店でまとめ買いしたうちの1本
香りはあまりしないが米のそれ
呑み口は初っ端からしっかり辛口でも
旨味しっかり
プラス生酒のフレッシュ➕コク
ありだわ
天寶一
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时间轴
vegasen
いつ呑んでも美味い✨。★★★★★
vegasen
正月はこいつからスタート❗️★★★★★
vegasen
お初。メロン香が良き。
kjm5307
齋林本店で久しぶりのお買い物
一升瓶で鍋島特別純米をゲット
セラーがないので
四号瓶×3にわけないと
妻が激オコ
分けるついでに味見
柔らかな米の香りから
さほど甘さは無いが
旨みと辛口のバランスが秀逸
今年もこの酒
あ〜美味い🤤
vegasen
★★★★★。
黒羽快斗
sunday back nine
吟の精100%
グリーン⛳️がラベルに！？
最終9ホール前半戦いかに！
金曜日に飲む酒？木曜だけどお疲れ様ということで！
口あたりは旨味と果実感があり、キレあり
黒羽快斗
本醸造なので燗で飲もうとしたが
冷で飲んでみるとガス感とフレッシュ感があり、意外な味わい。
冷が正解な酒！
調べてみると
麹米：夢の香（福島県）60％
掛米：夢の香（福島県）70％
無濾過無加水仕上げ
黒羽快斗
昨年の田酒の新酒が美味しくて探すも、まだこれからとのこと。
同じ米種で華吹雪55%本醸造
冷 僅な発泡感と口あたりは甘く後味は程よい苦みが印象的。
黒羽快斗
昨年の田酒の新酒が美味しくて探すも、まだこれからとのこと。
同じ米種で華吹雪55%本醸造
冷 僅な発泡感と口あたりは甘く後味は程よい苦みが印象的。
kjm5307
会社の飲み会もそこそこに帰宅
呑み足りず自宅で追加
今シーズン初の鍋島特純
香りは控えめ
微かな甘さに似た旨みが直ぐに来て
辛口寄りで苦味も微か
複雑だけど
絶妙バランスで今年も美味い
今年初めてclassicシリーズの純米大吟醸をゲット
しばらくは呑まないかな…
宮寒梅Kanbai-lab. Vol.4
WOM
皆さんの投稿で訪ねて見たかった齋林本店さんへ、品揃えに圧倒！欲しいお酒が目白押し！悩んだ挙句、一本買ったのですが、それはまた後日。
5月29日。一本は、これ！隣の大崎市のこちら。ようやく写真を撮ったので、未設定ではなくなりました！
６月３日開栓。軽すぎない重厚感。甘さと軽い苦みを感じる。
えりりん
コチラもｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
昨日、時間が間に合わなくて行けなかった齋林本店さん🥺
飲みたいお酒がいっぱいで楽しくて買いすぎます🥰
レビュー楽しみ♪̊̈♪̆̈
T.KISO
WOMさん、こんにちは😊
齋林さん行かれたんですね💕︎
られる初めて行った時の心の
「うおおおお!!」
という叫びが忘れられません（笑）
天賦を見た時にはもう嬉しくて😁
ガッキーもいますしね😉
ワカ太
WOMさん、こんばんは😃酒屋さんの投稿、めっちゃ新しいです✨斎林さん、店長さんが喋り出したら止まらなくて面白いですよね😁帰省したら必ず顔出しちゃいます👍
WOM
えりりんさん。こちらもありがとうございます。小牛田の町は、学生の頃、何回か訪ねたけど、駅で饅頭買ったくらい。欲しいお酒があり過ぎでした。
WOM
T.KISOさん、ありがとうございます。ほんとに、💕な感じでした。なべ様もでん様も普通にあって！
WOM
ワカ太さん、ありがとうございます。酒屋さんも私たちと酒蔵を繋いでくれる大切な存在ですし、若い方でしたが、色々話してくれました。さけのわさんの仕様で他県の場所が表示されないので、お酒のレポは後で追加予定
WOM
本日、開栓。13度ながら重過ぎず、軽過ぎず。甘酸タイプ
kjm5307
初めての田酒にごり
甘みも若干感じるが
基本的に旨辛苦
とても好みなバランス
そろそろお酒がなくなる
上喜元の生酒を一升瓶で買いたい
kjm5307
待望の鍋島特別純米生原酒
予想より早く先程届いて
一升瓶を分けるため開栓
ついでに味見
香りはフレッシュで透明感あり
一口含むと
僅かな甘み、豊かな旨み
華やかな印象の呑口
生原酒によくある柔らかなコク
これが求めてた呑口
本当に美味い
やっぱり今年も
鍋島特別純米はじめclassicシリーズは
頻度高そう