さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon山村 広臣
日本酒勉強中からレベルアップして、そこそこ飲んでます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
外飲み部
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山村 広臣香りのとおり、舌に絡む甘さです。女性でも甘さを楽しみたい方にはオススメです
外飲み部
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山村 広臣淡麗辛口ですね
外飲み部
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山村 広臣フルーティ。一口目美味しいですね😋
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山村 広臣辛口ですね
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山村 広臣フルーティだけど甘すぎるかも
外飲み部
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山村 広臣福岡の日本酒。淡麗フルーティでしょうか
家飲み部
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山村 広臣飲むたびに思うのですが、産土のラベルは本当にセンスを感じます。微炭酸の超フルーティで毎回楽しんでます(^^)
光栄菊スノウ・クレッセント生酒無濾過
家飲み部
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山村 広臣想像していたとおり、微炭酸です。想像していたとおり、フルーティ甘口。辛さあればスッキリ感も出そう、少し甘さが引きずる
家飲み部
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山村 広臣マロラクティック発酵 (malolactic fermentation, MLF) とは、乳酸菌がワインのリンゴ酸 (Malate) を、乳酸 (Lactate) と炭酸ガスに分解する発酵のことらしいです。 口当たりがよいので、スルスル呑んでしまいます。
山村 広臣3日目ですが、さらにまろやかになり熟成された白ワインみたいになってます。
新政瑠璃(ラピスラズリ) 美山錦
外飲み部
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山村 広臣レストランのオーナーにおすすめされました。限定酒でしょうか
na2はじめまして!ラピスは終売した物なので貴重なお酒ですよー🤤💕
山村 広臣ありがとうございます😊 新政はどれも美味しいですがこちえもすごく飲みやすかったです。
新政陽乃鳥純米貴醸酒
外飲み部
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山村 広臣また飲んでしまいました!バランスいいですよね。
外飲み部
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外飲み部
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家飲み部
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山村 広臣真夏に産土!これを呑みたくて早く帰ってきました(^^;; あと熊本の馬刺で堪能させて頂きます♪ 開栓後にやっぱり蓋が飛びました。
新政アース 産土
外飲み部
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山村 広臣息子と調子にのって2本目の新政に行ってしまいました(^^) このアース?は見たことなかったのですが、いつも通りフルーティで飲みやすく何にでも合うお酒でした
ma-ki-山村 広臣さん、こちらでもこんばんわ。 とても良き時間なのでしょうね✨ 楽しいときはついついしちゃいますよね😊 凄くよく分かります🎵 それにしても新政羨ましすぎです😁
山村 広臣ありがとうございます(^^) 美味しいお酒🍶なので、本当に幸せな時間でした。
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
外飲み部
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山村 広臣大学生の息子と寿司屋に行って、一番人気の新政を飲ませてみました。当たり前ですが、日本酒のイメージが変わったそうです(^^;; あまり飲めないと言っていたものの、二人で軽く1本を開けてしまいました(^^)
ma-ki-山村 広臣さん、こんばんわ。 息子様とお二人で寿司屋で一献🍶 とても素敵な光景ですね✨ そして新政~これからの息子様の日本酒道が楽しみですね🎵
山村 広臣コメントありがとうございます(^^) はい、そう思っていいお酒にしました。将来も一緒に飲める関係になればいいですね
家飲み部
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山村 広臣14度の貴重なお酒? 実際に飲んでみると、ワインのような軽さがあります。微炭酸感がなく少し物足りないですが、フルーティーで飲みやすいです(^^)
鳳凰美田ワイン セル スパークリング発泡
家飲み部
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山村 広臣ワイン酵母を使ったスパークリング(^^) 超微炭酸で、発泡感が欲しい人には少し物足りないかも。フルーティで日本酒らしい優雅な泡感です♪ 追記) ワイン酵母に惹かれて購入しました。ゴルフ⛳️後でも気持ちよくスッキリ飲めます
外飲み部
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外飲み部
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