デビル
場所 広島県三次市
米の種類 雄町
酒の種類 純米吟醸
精米度50%
アルコール度数17°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 メロン、蒸した米
（外観）やや黄色がかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2.5
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 アルコールの甘みと辛さがどっしり
印象 やや重めの旨み系辛口
香りは吟醸由来のメロンや生酒の甘い香り。
口に含むとアルコールのガツンとしたパンチが来るが、その後徐々に旨み成分も感じる。
甘みは糖度も少し感じるがアルコールがそれをさらに支えてる感じ。激甘ではないがチョコとかデザートにも合いそう。
リピートスコア 1.5
