YoruDaishinshu秋の純吟Daishinshu ShuzoNagano2021/8/26 22:33:07家飲み部31Yoru初めは甘さも感じられたけど、2日目以降は結構辛口になりました。後味はサラサラだけどその中にジューシーさもありました。
YoruHatsumidori斗瓶囲いTakagi ShuzoGifu2021/8/3 11:00:23家飲み部9Yoru飲むにつれ酒の味とは別にアルコールが浮いて感じました。精米歩合35%の斗瓶囲いで3000円切るのは流石に安過ぎたのでしょうか。スタンダード品の緑ラベルでリベンジしたいです。
YoruAramasaヴィリジアンラベルAramasa ShuzoAkita2021/8/1 05:16:32家飲み部30Yoru始めに甘味と酸味がツンっ。その後やさしくじんわり。ヴィリジアンはその中でもコクや奥行きがありました。
YoruKazenomori秋津穂 純米しぼり華純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2021/8/1 05:06:47家飲み部31Yoru風の森のスタンダード品。お米のシャンパン🍾 始めに酸味と果実味がツンっときて、その後サラサラ。喉越しでアルコールが鼻から抜けていく。
Yoru宮泉:re(リヴァース)Miyaizumi ShuzoFukushima2021/7/25 16:09:19家飲み部21Yoru冩樂との違いがあまり分かりませんでしたが、相変わらずフルーティーな香りが凄い!
YoruAramasaコスモスAramasa ShuzoAkita2021/7/16 23:51:08家飲み部25YoruColorsの中では飲み口の酸味が強く、全体的に明るい印象でした。アテなしでゴクゴクいけちゃう。
YoruAramasaラピス純米吟醸生酛Aramasa ShuzoAkita2021/7/16 23:48:45家飲み部27Yoru始めは酸味がピリッと。その後に甘さがじんわり。相変わらず新政はホントに日本酒なのか!?と思わせる味わい。Colorsシリーズの中では1番穏やかでした。
YoruDATE SEVENYamawa ShuzotenMiyagi2021/7/11 11:36:35家飲み部18Yoru飲んだ時に広がる吟醸香。甘さと酸味のバランスがとても良い。最後に呑めて良かったです。
Yoru小嶋屋 無題純米Kojima SohontenYamagata2021/7/11 11:34:02家飲み部16Yoru「東光」で有名な蔵の日本酒。甘酸っぱく度数も13度と低いのでとても呑みやすい。
YoruSharaku播州愛山純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2021/6/30 13:29:34家飲み部24Yoru通常の冩楽よりも酸味が強く、押し味がありました。フルーティーさは少なめでした。
YoruShizengo芳醇純米原酒無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2021/6/28 10:13:56家飲み部24Yoru口に含んだ瞬間グッとくる酸味、その後広がる吟醸香、後まで続くふくよかな余韻。食中酒として最高ですね〜🍶
YoruBijofu吟醸 麗吟醸Hamakawa ShotenKochi2021/6/21 10:09:09家飲み部19Yoru味わい自体は端麗ですが、口に含んだ瞬間華やかな香りが口いっぱいに広がります。名前に違わないお酒。
YoruYuki no Bosha山田穂純米吟醸生酒Saiya ShuzotenAkita2021/6/20 10:12:28家飲み部19Yoru山田錦のお母さん山田穂。読み方は「やまだぼ」と濁るらしいです。山田錦より酸味が強い印象ですが、ふくよかな酒質は山田錦に似ていました。雪の茅舎らしく呑みやすいお酒。
YoruGakki Masamune混醸 雄町純米吟醸Ookidaikichi HontenFukushima2021/6/19 14:42:29家飲み部29Yoru雄町らしいコクのある味でした。程よい酸味で深い味わいの余韻が続く〜(๑꒪⌓꒪๑)ノ🍶
YoruNoguchinaohikokenkyujo夏の生酒生酒無濾過Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2021/6/10 11:17:4620Yoru本醸造の新酒バージョン?なんですかね。本醸造より気持ちコクがあります。喉越しが良いのに口に含んだ時のコクが強い。やっぱり美味しいです。