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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
keitakeita
埼玉住みの20代です。 ほぼ家飲みで自分の備忘録として投稿しています。 今年も色んな日本酒に出会える1年になりますように😊

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

饗之光純米生酛原酒無濾過
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武蔵とんナリー
家飲み部
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keita
小川駅にある武蔵とんナリーで購入させて頂いた饗之光  イセヒカリ100%使用🌾  アルコール感がありながらもお米の甘味と香りを感じる  お燗もおすすめと記載がありましたが冷やで飲むのが美味しかった
Amabukiバナナ酵母 生純米大吟醸生酒
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キングショップ誠屋
家飲み部
23
keita
ラベルのバナナ酵母が気になり購入🍌  バナナ感は少ないが口に含むと若干風味を感じる  味わいは比較的甘めながらもアルコール感は少し強め
Akabu琥珀純米吟醸
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家飲み部
34
keita
弟が都内の酒屋さんで買って来てくれた赤武 琥珀  今期初のひやおろし、飴のようなしっとりとした甘さ  ひやおろしはあんまり得意じゃなかったけど琥珀は美味しかった
Kazenomori未来予想酒Ⅰ ー5種の微生物ー純米生酒無濾過
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家飲み部
26
keita
広島出張で5月に大和屋酒舗さんで購入した風の森 未来予想酒Ⅰを開栓  発泡は強め、シュワシュワで美味しい🍶  甘さは控えめながらもスッキリ飲みやすい
AramasaNo.6 X-type純米生酛原酒生酒
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マツザキ 中福店
家飲み部
30
keita
昨日は、誕生日だったけども仕事だったので本日No.6 X-typeを開栓🎉  透き通っていて少し微発泡、酸味がありスッキリ軽いのでのみ飽きない  一年に1回No.6が買えるかどうかなのでまた出会いたい🤤
ポンちゃん
keitaさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 X−type❣️いいお酒開けられましたね👍✨お休みの今日、ゆっくり楽しんでください😊🎶
たけっち
keitaさん、誕生日おめでとうございます㊗️🎊 新政、いいですね😄中福店、時々行くのですがNO.6なんてなかなか出会えません😅 ぜひぜひ思いっきり楽しんでください👍
keita
ポンちゃんさん、たけっちさんコメントありがとうございます😊 ポンちゃんさん、いいお酒が飲めて幸せな休みでした! たけっちさん、たまにですが中福店でもポイント商品でNo.6置いてありますよ〜
Dan山廃純米純米山廃
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家飲み部
25
keita
山梨県の三枝酒店さんで購入  スッキリながらも飲みやすく、刺身系の料理との相性が良かった
SenkinUA くわがた原酒生酒無濾過
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
28
keita
昨年購入できなかったUAくわがたを最近仙禽の取り扱いが始まったマツザキ新宿店さんで購入👍  かぶとむしよりも苦味があり、爽やかビターな味わい  飲み口も軽く、単体でも食事と合わせても良し🤤
KazenomoriALPHA1 夏の夜空純米生酒無濾過
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家飲み部
28
keita
山梨県の三枝酒店さんで購入  安定のシャワシャワガス感  サッパリスッキリでほんのり甘く夏にピッタリ  500mlなのですぐに飲み切った、、、
大嶺3粒 夏のおとずれ原酒
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
28
keita
今のところ、今シーズンの夏酒で一番美味しい  アルコール感は全然無く、爽やかな甘みがありラムネのようなイメージ  アルコール度数も12.5%なのでとても飲みやすい🍶
Kawanakajima Genbu幻舞純米吟醸原酒生酒無濾過
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よしのや
家飲み部
28
keita
川中島 幻舞🍶  口当たりは、キリッとしていながらも口に含むとお米の甘さが広がる  甘さは控えめでドライなイメージ  食事に合わせてゆっくり飲むのが良さそう
Hanaabi備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
30
keita
花陽浴 備前雄町  若干の甘みを感じるも苦味が強め、パイナップル感は弱め  今年の花陽浴の中では苦味が一番強めだったかも  それでも花陽浴らしさがあり、美味しかった
Hanaabi山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
39
keita
花陽浴 山田錦  かっこいい赤ラベル  苦味は少なく、甘いパイナップルジュース🍍  冷蔵庫で寝かせたことによってパイナップル感がより強くなった気がする〜
KudokijozuJr.のヒ蜜純米大吟醸生詰酒
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キングショップ誠屋
家飲み部
35
keita
出羽燦々100%使用で甘めの味わい  冷やから常温になるにつれてなめらかな味わいでより甘さを感じる  食事に合わせるより、単体でデザートとして楽しめる
Mimurosugi夏純 山田錦純米原酒
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家飲み部
36
keita
今回も広島県の大和屋酒舗さんで購入したみむろ杉の夏酒  口当たりはさっぱりと甘めで後味はスッキリ、大人のラムネのようだった  キンキンに冷やして飲むとスルスルと入っていく、とても美味でした😊
Ugonotsuki別誂 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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keita
先月の広島出張の時に大和屋酒舗胡町本店さんで購入させて頂いた雨後の月  今回購入した雨後の月は大和屋酒舗限定商品とのこと  さっぱりとしながらも気持ちの良い甘さを感じる  後味もさっぱりとしていて次々飲んでしまう
Hanaabi八反錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
33
keita
花陽浴 八反錦  味わいは若干の酸味と苦味があり、甘味は控えめ  終始サッパリしていて後に引きににくい  花陽浴では前回飲んだ美山錦の方が好き
Kinoenemasamuneきのえねアップル純米吟醸
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マツザキ 中福店
家飲み部
31
keita
甲子林檎  協会77酵母からなるリンゴ酸で本当にリンゴの様な味わいを感じる  アルコール15%ながらもスルスル飲める  微発泡となっており、冷で飲むとすごく美味しかった
Koeigiku黄昏Orange原酒生酒無濾過
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雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
31
keita
SNSでおすすめされていた光栄菊の黄昏オレンジを酒屋さんの残り1本を見つけて購入  柑橘系を連想させる酸味があり、さっぱりと飲みやすい  すぐに1本空いてしまった、リピート確定👍