Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
kawafumikawafumi
最近はただの備忘録的に写真を載せてるだけです。

注册日期

签到

102

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

パンダ出没注意バンブーガーデン純米吟醸生酒
alt 1alt 2
19
kawafumi
佐賀県のお酒って中々地元では珍しいので買ってみたけど、パンダとか超辛口とかよくわからないけど超飲みやすくて美味いお酒でしたね。この手の酸味は少なめな辛口は大好きです。
Jokigen生の松本醸造
alt 1alt 2
20
kawafumi
酒屋さんの南酒販さんのオリジナル商品。とはいえ常きげんの蔵元で作られた間違いないお酒。なんだか懐かしさも感じる味わいでした。南酒販さんの女将さんを思い出す様です(笑)
Kikuhimeひやおろし純米生詰酒ひやおろし
alt 1alt 2
17
kawafumi
菊姫ファンとして、期待しながら購入。しばらく経って手をつけました。 結果、特別感はなく個人的には通常の山廃純米が最強かなと思ってます。美味しいですけどね。
Nokaya雄山錦特別純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
16
kawafumi
昨夏に氷見市へ旅行に行った際の宿で飲んだ酒をお土産で買ったもの。旨みも強くありながら酸味も効いていてバランスの良いお酒と感じた。またリピートしたいと思う。
Shinanonishiki超玄M91 美山錦純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
19
kawafumi
うーん、初体験な精米歩合の高さに食いついてみたけど可もなく不可もなく、、、飲み慣れていないという事なのか。よくわかりませんでした。
KureCELうらら純米吟醸
alt 1alt 2
20
kawafumi
ラベル通りメロン的な濃厚で甘い香りだし日本酒度-6だけど、久礼の辛口なお酒が強いイメージの通り後味はすっと引いていくので飲み飽きせず一度に沢山飲んじゃいました。
alt 1alt 2
21
kawafumi
若い人が作ったと言うのがいかにも伝わる味わいのお酒。口に含んだ瞬間から甘みと酸味がストレートに感じるし他になかなかない特徴的なお酒。ただし余韻が抜けないのは改良の余地あり?個人的には、キレを出したらもっと良いのかと感じた。
mizuo辛口吟醸 山恵錦吟醸
alt 1alt 2
21
kawafumi
これも頂き物。久々の水尾だったけど美味しかった。辛口スッキリなのでスイスイ飲める。
Kikuhimeにごり酒普通酒にごり酒
alt 1alt 2
20
kawafumi
リピーター。毎回感動。ぜいたく飲みだけど、個人的にな上澄みだけで飲むのが大好き。
ChiebijinLOVE PINK純米にごり酒
alt 1alt 2
24
kawafumi
縁起良さそうなので飲んでみた。見掛け倒しではなくちゃんと美味い。旨み強し。その分重いけど可愛いだけでない良いお酒だと思います。
alt 1
22
kawafumi
確かにキレあり。食事と一緒にあれよあれよと飲んでしまった。でも個人的にはひと夏の恋の爽やかさが忘れられないな〜。
alt 1
21
kawafumi
何回目かのリピート。このお酒ははっきり言って切らしたくないくらいマイベストオブベスト。このお酒の弱点は2つだけ、蔵元が拡販する気がないこと、もう一つは昔ながらなラベル。あと田こうの昊みたいな字の変換が困ること。あ、3つだった。
Pei
これ買いました!火入れとは思えないフルーティ感ですね。冷やして飲みましたがおウマさんでした。
1