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Tenpoichi秋あがり 純米吟醸
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かみやり
クリアな透明感 味わい広がり深みもあって美味しい これは好みの味 秋刀魚に合うように作られたようですが、最近の不漁なので天ぷらに合わせたら、めっちゃあう。 油を流してくれスッキリするけど、日本酒本来の美味しさはなくならざ負けない。
Tamagawa純米吟醸 祝(山廃)無濾過生原酒
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かみやり
力強くてコクもキレも凄い。 これは美味しい。 しっかりとした味で鼻に抜けて余韻を楽しめる。 でも良い意味で口に残らなくて、ついつい杯が進む。
Isojiman特別本醸造特選
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かみやり
スッキリと水のように飲める。 静岡のお酒、という特徴がしっかり出ている感じ。 個人的には鰹のたたき(ポン酢)との相性が良かった。
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かみやり
モダン仙禽無垢 個人的には大好きな味。 バランスが取れた純粋無垢さがわかる。 どんな料理にも合うが決して負けはしない。 でも主張しすぎなく、飲んでて心地が良い。
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かみやり
上喜元 百舌鳥 純米吟醸酒 口あたりの良さと甘さとキレ。 どんな料理にも合い、好き嫌いがわかれないオールマイティーなイメージ。 美味しい。