ラグビーおやじ
仄かな吟醸香、雄町らしいコクのある深い味わい、和三盆のような上品な甘味。冷たく冷やして食事とともに、またデザートのように楽しむことも出来ると思います。
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ラグビーおやじ
吟醸ながら香りの主張はあまりなく、旨味、酸味のバランスがほど良くとれた、コクのあるどっしり系。日本酒らしい味わいを求める方には最適です。燗酒にしても美味しいと思います。
ラグビーおやじ
純米大吟醸ですが、いわゆる吟醸香が華やかなりし酒ではなく、大吟醸規格まで米を磨いた結果、雑味のないスッキリとした綺麗な酒になっています。とても綺麗な酒ですので、ゆっくり味わってみて下さい。
ラグビーおやじ
しっかりとした日本酒で、甘辛酸のバランスがとれています。やや発泡するので新鮮な飲み心地があります。
ラグビーおやじ
予想よりも穏やかな発泡感で少し濁りがあり、スッキリした炭酸弱めのラムネを飲んでいるような感じ。食前酒に向いているうな印象ですが、スッキリした味わいなので、食事にも寄り添ってくれます。
ラグビーおやじ
希少蔵の五稜純米吟醸を頂きました。爽やかな果実香があり、フルーティーさがありますが、味わいに深みがありしっかりとした旨味がでています。
甘、辛、酸、旨味が揃った美酒だと思います。
ラグビーおやじ
夏向きの吟醸酒とは言うものの、かなりしっかりとした味わい、濃厚な旨味の吟醸酒です。かなり冷たくして呑むのをお勧めします。
ラベルが何とも夏らしい。
ラグビーおやじ
旨、辛、酸がバランス良いので、食事に寄り添うタイプです。今のシーズンはちょっと乗り気がしませんが、おそらくぬる燗でやると更なる魅力を発見出来そうな気がします。
常備しておいて良いタイプの一本だと思います。
ラグビーおやじ
葡萄を思わせる果実香、しっかりとした味わいをやや強めの酸がしめ、バランスの良い仕上がりになっています。大雪渓はハズレがないですね。
ラグビーおやじ
横浜の酒店吉祥のオリジナル【くびったけ】。山形の雅山流を醸す新藤酒店とのコラボ商品で、精米70%のアル添本醸造酒。しかし、新藤酒店らしい良い香りを出す、14%というやや低アルの辛口に仕上がっており、CPは素晴らしいと思いますよ。
ラグビーおやじ
酸がほど良く効いている、スッキリ辛口系の特別純米。含み香にはマスカットのような香りがあり、ほのかなフルーティーさがあります。香りは穏やかであり、食事に寄り添うタイプですね。
ラグビーおやじ
米の旨味がしっかり溶け込んでいる、落ち着いた味わい。比較的酸が効いているので、さっぱりした飲み口です。天寶一は安定の旨さです。
ラグビーおやじ
米の旨味を引き出しつつ、食中酒としての控えがあり、スッキリと飲めます。今流行りのフルーティー系とは違いますが、日本酒らしい味わいを楽しめます。
ラグビーおやじ
ハズレなく、やはり美味い酒ですね。繊細で穏やかな果実香があり、少しガス感があります。
賀茂金秀はハズレなしです。
ラグビーおやじ
精米歩合は長野酒によくある、59%という微妙な歩合。香りは大雪渓らしく穏やかで、微かなガス感あり。やや辛口に感じるのは、酸が効いているからかと思います。生酒ならではのフレッシュ感よりも、旨味の厚みを感じます。
ラグビーおやじ
適度な吟醸香、サラリとしたドライな味わいで、食中酒にもってこいです。飲み飽きしないタイプのお酒で、常備しておきたい一本ですね。
ラグビーおやじ
開栓時少しシュッとしますが、飲んだ時のガス感はありません。原料米の森のくまさんの個性なのか、少しフローラルな香りがあり、最初は旨味、甘味のあるコクのある味わい。開栓後少し時間を経ると、ややドライな味わいが加わってきます。
森のくまさんは初めてなので、もう少し試験が必要かと。
Daisekkei季節限定純米吟醸
ラグビーおやじ
開栓直後から香りは控えめで、サラリとした呑みくち。開栓2日後からは甘味、旨みが濃厚になりしっかりとした味わいに変化。大雪渓は美味いですね。
Shinshu Kirei純米吟醸無濾過生原酒
ラグビーおやじ
とても上品な香り、甘味、旨みが調和している綺麗な酒です。食中酒、食前酒、食後酒とあらゆるシーンで楽しめると思います。