えすてばん川鶴別品川鶴 純米吟醸 14純米吟醸Kawatsuru ShuzoKagawa2023/6/14 12:36:302023/6/14外飲み部27えすてばんうっすらとした酸と甘み。 じわっとくる旨み。その割にはあとはスッキリ。 実は日本酒4杯目ジヮジワきたなぁ。
えすてばんMizubasho夏酒 純米吟醸おりがらみ純米吟醸生貯蔵酒おりがらみNagai ShuzoGunma2023/6/10 14:49:162023/6/10家飲み部30えすてばん甘い香り。 しっかりとした日本酒の味。 旨み、苦み、酸味もちゃんと感じます。 バランスの良いお酒だと思います。
えすてばんKunimare純米吟醸純米吟醸Kunimare ShuzoHokkaido2023/6/3 13:37:282023/6/3家飲み部34えすてばんしっかり黄色。 旨みと酸味を感じ、フワッと甘さを感じます。 あとはスッキリ。ドライな感じです。
えすてばんYuki no Bosha純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2023/5/28 14:27:492023/5/28家飲み部34えすてばん甘みの中に苦味や酸味を感じます。 どちらも最後まで感じます。 ラベルをよく見ると雪の結晶が描かれています。
えすてばんKoshinokagetora名水仕込 特別純米生酒特別純米生酒Morohashi ShuzoNiigata2023/5/24 12:15:392023/5/24外飲み部29えすてばん沼津2杯目。 1杯目よりはメロン風味は弱いが、感じます。 香りが後にも残り、苦味はないです。 全体的には甘めかな。
えすてばんKakurei純米超辛口 美山錦60% 生原酒純米原酒生酒Aoki ShuzoNiigata2023/5/24 11:52:542023/5/24外飲み部31えすてばん沼津での一杯。 超辛口とのことでしたが、メロンのような香りが。 旨みを感じたあとは、辛口というのも分かりました。
えすてばんKozaemon純米吟醸Nakajima JozoGifu2023/5/21 14:09:152023/5/21家飲み部36えすてばん甘い香りと苦味、酸味。 スッキリしています。 ボトルも初夏を感じるデザインですね
えすてばんGlorious Mt.Fuji七星 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2023/5/20 14:07:452023/5/20家飲み部33えすてばん甘さは感じますが、酸味、苦味を意外と感じます。 もちろん発泡感もあります。 濃い味の料理も良いかもしれません。
えすてばんKamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦純米大吟醸Ban JozojoAichi2023/5/5 14:34:072023/5/5家飲み部38えすてばん色はほんのうっすら黄色。 甘い香り、味がしますがくどくなく。 苦味や酸味はうっすら。あとはスッキリしたお酒ですね。
えすてばんHanagaki無濾過生原酒 山廃純米60純米山廃原酒生酒Nanbu ShuzojoFukui2023/4/29 14:41:402023/4/29家飲み部34えすてばんありきたりですが、メロンのような甘い香り。 若干の発泡感。 うっすらと苦味と酸味。 甘い香りは最後まで残ります。
えすてばんKyohime純米大吟醸 磨き四割五分純米大吟醸Kyohime ShuzoKyoto2023/4/29 14:27:512023/4/29家飲み部28えすてばんローソンで購入。 甘いスッキリとした香り。旨みもあります。 苦味や酸味はあまりないかな。
えすてばんTsukasabotan純米吟醸純米吟醸Tsukasabotan ShuzoKochi2023/4/26 12:05:452023/4/26外飲み部29えすてばん焼津での3杯目。 一口目はバナナのような香り。 酸味もしっかり。あとスッキリ、、。
えすてばん夜明け前純米吟醸純米吟醸Ono ShuzotenNagano2023/4/26 11:40:432023/4/26外飲み部27えすてばん焼津での2杯目。 華やかな香りと甘み。 かなり苦味、酸味は少なめかな。 若々しさを感じる。
えすてばん國香特別純米酒特別純米國香酒造Shizuoka2023/4/26 11:33:412023/4/26外飲み部29えすてばん焼津の居酒屋さんにて。 アルコール感が強いかな。 苦味、酸味なども感じます、
えすてばんIzumibashi恵 青ラベル純米吟醸Izumibashi ShuzoKanagawa2023/3/25 14:15:412023/3/25家飲み部30えすてばんしっかりとした味わい。 酸味、苦味が強めかな。スッキリ辛口のお酒です。
えすてばんInatahimeごうりき米 純米吟醸純米吟醸Inada HontenTottori2023/3/12 14:32:262023/3/12家飲み部35えすてばんまたまた新橋にあるアンテナショップにお邪魔し購入。 柔らかくまろやか、フルーティでメロンのような甘い香り。あとからほんの少し酸味と苦味も感じます。
えすてばん萬勝はねぎ搾り 純米吟醸酒純米吟醸YoshidayaNagasaki2023/2/26 14:09:232023/2/26家飲み部40えすてばん長崎県の日本酒を求めて日本橋のアンテナショップへ。 そういえば今(2022年後期)のNHKの朝ドラは長崎県の五島が舞台のひとつでした。 アンテナショップってホントに便利です。 いくつかの日本酒の中からこちらをチョイス。 「はねぎ搾り」という珍しい製法らしい。 香りはうっすら甘さを感じますが、味は甘さ控えめで、酸味と苦味の方が強いかも。 余韻も残ります。 辛口ですねー。
えすてばんSukun純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Zuiyo ShuzoKumamoto2023/2/23 09:21:1530えすてばん有楽町にある熊本県のアンテナショップで購入。 お店はやはり球磨焼酎推しでしたが、ブレずに少ない日本酒の中からこちらを選択。 少しトロッとしてます。 フワッとした香りですが、甘味が広がります。 後に苦味、酸味も感じますがスッキリしています。
えすてばんFukuju純米吟醸KobeshushinkanHyogo2023/2/19 14:25:102023/2/19家飲み部31えすてばん柔らかい口当たり。ふわっとしてます。 甘い香りと軽い酸味、苦味。 最後はキリッとスッキリ。
えすてばんDaina特別純米 にごり 生特別純米生酒にごり酒Kikunosato ShuzoTochigi2023/2/15 09:05:502023/2/15外飲み部29えすてばん関内での4杯目。 今日はこれでしめます。 甘い香りと、旨み。アルコール感も感じつつ。 シュワシュワしたにごり酒。