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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
yumekagamiyumekagami
好きなお酒は日本酒と芋焼酎です。 お酒は長崎を中心に佐賀と福岡の優良店に通って購入してます。 春は蔵開きに行って堂々と朝酒を楽しんでます。 家飲み中心で晩酌してますが、量はそんなに飲まないので、ストック酒がなかなか減りません。 さけのわ通して日本酒を楽しみたいです。

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yumekagami
、 ワンカップでよく見かける菊水。 瓶は初めての菊水。 純米大吟醸なので、スッキリ感があると思いきや真逆のパンチの効いた飲みごたえでした。
Oroku八◯純米無濾過
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yumekagami
、 行きつけの酒屋で一推しだったので購入しました。 呑んだ瞬間、酸味と旨みがブワッと口の中で広がって旨いっと唸りました。
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yumekagami
、 香川県一推しの酒、悦凱陣をようやく手に入れました。 嫌なエグ味は全く無く、ガツンと飲みごたえある辛口で理想のバランスでした。 コレで全国制覇にリーチですが、最後の沖縄の日本酒が現在休止状態みたいで、いつ飲めるかわかりません。 蔵元が吸収合併されたみたいで、早く再開してもらいたいです。
Torai特別純米原酒生酒
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yumekagami
、 0°C以下で醸造してるので、口当たりが滑らかで程よい純米の力強さが心地よかった。
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yumekagami
、 バナナのフレーバー楽しみに呑んだら、薬?漢方薬?みたいな味わいでまったく口に合わなかった。 リピートは絶対無い。
ヰリアム
不運だね、僕も買っただろう。 それでも、乾杯!
Mansakunohana亀ラベル 四年熟成古酒特別純米原酒生酒
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yumekagami
、 生酒の熟成古酒は、初めて呑みました。 ガスが凄いのかと思いきや、吹きこぼれもなく普通。 古酒らしく琥珀色で深味があって飲みごたえありました。
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yumekagami
、 初めての新政です。 整合歩合88%アルコール度数13°であまり期待してなかったけど呑んでみたら、嫌なエグ味は全く無く、旨味が、溢れ出て、コレは凄い日本酒だとビックリしました。
ma-ki-
yumekagamiさん、こんばんわ。 初、新政おめでとうございます🎉 新政呑んだら感動しますよね✨ はぁ~また呑みたいです☺️
yumekagami
ma-kiさんありがとうございます。 一定スタンプ貯めて、誰でも定価で売ってもらえる良心的なお店だったので買えました。 私もいつかまた呑みたいです😁
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yumekagami
、 今春最後の蔵開きに行きました。 森酒造は小さな蔵でしたが天気も良く賑わってました。 このお酒はアルコール度数9%の低アルコールでフルーティーを通り越してジュースの様に飲みやすかった。
Akishika純米山廃原酒生酒
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yumekagami
、 生酒の五年古酒は初めてです。 値段も四合瓶で二千円未満は超お買い得。 角が取れて非常に深みのある味わい。 ジワっとパンチも効いて飲みごたえあり。
Kikusuiふなぐち 春一番しぼり大吟醸原酒
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yumekagami
、 ワンカップながらも大吟醸の原酒。 呑んだ瞬間、ガツンとパンチの効いた辛口。 大吟醸でこんな口当りは、初めての味わいでした。
Azumaichi春うれし純米吟醸生酒
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yumekagami
、 佐賀の温泉で有名な嬉野にある東一の蔵開きに行きました。 佐賀の日本酒の中で特に人気のある東一の蔵開き限定酒。 フレッシュ感と呑みごたえある味わいを、朝からいただきました。
東長春しぼり純米生酒
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yumekagami
、 佐賀の蔵開き、鹿島ツーリズムと同時開催で嬉野の蔵開きに行きました。 蔵開き限定の純米生酒、春しぼり、フレッシュで呑みごたえあり、久しぶりに朝酒堪能しました。
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