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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
yumekagamiyumekagami
好きなお酒は日本酒と芋焼酎です。 お酒は長崎を中心に佐賀と福岡の優良店に通って購入してます。 春は蔵開きに行って堂々と朝酒を楽しんでます。 家飲み中心で晩酌してますが、量はそんなに飲まないので、ストック酒がなかなか減りません。 さけのわ通して日本酒を楽しみたいです。

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清酒地图

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Oroku八◯純米無濾過
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yumekagami
、 行きつけの酒屋で一推しだったので購入しました。 呑んだ瞬間、酸味と旨みがブワッと口の中で広がって旨いっと唸りました。
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yumekagami
、 香川県一推しの酒、悦凱陣をようやく手に入れました。 嫌なエグ味は全く無く、ガツンと飲みごたえある辛口で理想のバランスでした。 コレで全国制覇にリーチですが、最後の沖縄の日本酒が現在休止状態みたいで、いつ飲めるかわかりません。 蔵元が吸収合併されたみたいで、早く再開してもらいたいです。
Torai特別純米原酒生酒
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yumekagami
、 0°C以下で醸造してるので、口当たりが滑らかで程よい純米の力強さが心地よかった。
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yumekagami
、 バナナのフレーバー楽しみに呑んだら、薬?漢方薬?みたいな味わいでまったく口に合わなかった。 リピートは絶対無い。
ヰリアム
不運だね、僕も買っただろう。 それでも、乾杯!
Mansakunohana亀ラベル 四年熟成古酒特別純米原酒生酒
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yumekagami
、 生酒の熟成古酒は、初めて呑みました。 ガスが凄いのかと思いきや、吹きこぼれもなく普通。 古酒らしく琥珀色で深味があって飲みごたえありました。
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yumekagami
、 初めての新政です。 整合歩合88%アルコール度数13°であまり期待してなかったけど呑んでみたら、嫌なエグ味は全く無く、旨味が、溢れ出て、コレは凄い日本酒だとビックリしました。
ma-ki-
yumekagamiさん、こんばんわ。 初、新政おめでとうございます🎉 新政呑んだら感動しますよね✨ はぁ~また呑みたいです☺️
yumekagami
ma-kiさんありがとうございます。 一定スタンプ貯めて、誰でも定価で売ってもらえる良心的なお店だったので買えました。 私もいつかまた呑みたいです😁
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yumekagami
、 今春最後の蔵開きに行きました。 森酒造は小さな蔵でしたが天気も良く賑わってました。 このお酒はアルコール度数9%の低アルコールでフルーティーを通り越してジュースの様に飲みやすかった。
Akishika純米山廃原酒生酒
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yumekagami
、 生酒の五年古酒は初めてです。 値段も四合瓶で二千円未満は超お買い得。 角が取れて非常に深みのある味わい。 ジワっとパンチも効いて飲みごたえあり。
Kikusuiふなぐち 春一番しぼり大吟醸原酒
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yumekagami
、 ワンカップながらも大吟醸の原酒。 呑んだ瞬間、ガツンとパンチの効いた辛口。 大吟醸でこんな口当りは、初めての味わいでした。
Azumaichi春うれし純米吟醸生酒
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yumekagami
、 佐賀の温泉で有名な嬉野にある東一の蔵開きに行きました。 佐賀の日本酒の中で特に人気のある東一の蔵開き限定酒。 フレッシュ感と呑みごたえある味わいを、朝からいただきました。
東長春しぼり純米生酒
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yumekagami
、 佐賀の蔵開き、鹿島ツーリズムと同時開催で嬉野の蔵開きに行きました。 蔵開き限定の純米生酒、春しぼり、フレッシュで呑みごたえあり、久しぶりに朝酒堪能しました。
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