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Koeigiku特別純米 Sukai 清海
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きっぺい
白葡萄の様な甘い香りからの後口はドライで酸味、渋みの印象。ミネラル感というのか綺麗な苦味というのか、よく分からないがとりあえず美味しいのでリピートは確定です。
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きっぺい
菊姫の普通酒。吉川の山田錦の郷にて購入。ラベル記載の通り芳醇旨口で熟成した黄金色でカラメル感を感じるお酒。個人的には燗向けで、ブルーチーズとよく合った。
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きっぺい
鍋島の純米吟醸は初。フルーティでチリチリしたガス感。開栓直後はライトな感じだったけど、2日目の方が旨み増してボリューミーな感じで美味でした✨
KAWABU純米 生酒 おりがらみ
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きっぺい
初めてのKAWABU。 メロンや桃のような甘く瑞々しい香り。おりがらまのなめらかな口当たり、ほんのり酸味と苦味が良い塩梅。 開栓して数日してから苦さが合わさり、よりコク深く好みの味になりました。
Tonbo特別純米酒 黒とんぼ
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きっぺい
初めての春酒、黒蜻蛉。 夏の青蜻蛉と秋の赤蜻蛉はどちらも美味かったが、これは期待以上の美味しさ。旨み強く、綺麗でなめらか、ほんのり酸味と苦味が効いている。
Banshuikkon本醸造 しぼりたて
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きっぺい
200本目は播州一献の地元流通酒。芳醇であり、フレッシュさもあり、バランスの良いお酒。
ジェイ&ノビィ
きっぺいさん、こんにちは😃 200チェックイン㊗️㊗️おめでとうございます🎉これからも楽しく飲んでいきましょー👋
きっぺい
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊これからも美味しい日本酒を探し求めます!
Yamamotoうきうき 純米吟醸 生酒
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きっぺい
山本うきうき。さらりと軽やか飲みやすい。ほんのりオリが絡み、酸味と苦味が良い塩梅。
Fudo無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ
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きっぺい
フレッシュなガス感、上品でフルーティな香り、醪のまろやかな旨み。毎年恒例の春酒🌸🍶
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