Wakamusume純米吟醸 十二秘色
きっぺい
初めてのわかむすめ。柑橘系の香り、ジューシーで甘うま！発泡とオリが絡んでいい感じ。
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きっぺい
田酒の特純。コク深く、飲み飽きない最高のお酒。
Kid特別純米酒 雄町
きっぺい
見かけたら絶対に買うお酒。リッチで甘くて旨くて軽やか。自分の中で雄町のイメージはコレ。
Jikon特別純米 生
きっぺい
正月用に準備していた而今を親戚集まりで開栓！
相変わらずの美味しさ。おせち料理とも一緒に飲めるし、単体でも美味しい。ハレの日に相応しい最高のお酒🍶
きっぺい
年末年始の酒ストックのうち、大晦日から年明けの酒は若波の純米酒にしました。若波らしいバナナ系のフレーバー。生酒らしくフレッシュで瑞々しく、優しい甘さがあり、後はスッと引く。すき焼き、生牡蠣、すだち蕎麦、様々なものと合いました🍲
Naraman純米生酒 無ろ過生原酒 中垂れ
きっぺい
年末は日本酒ラッシュ！梨っぽいフルーツ感、まろやかで優しい旨み！
KoeigikuSNOW CRESCENT2024 無濾過生原酒
きっぺい
活性が良過ぎて開栓時に指を負傷🍾
ラベルのイメージ通り、マスカットのような青色の瑞々しいフルーツの薫り。酸味、オリのふくよかさ、程よい苦味がマッチして美味い😋
Denshu特別純米酒 山廃仕込
きっぺい
初めての田酒山廃。飲み慣れた特純と比べて山廃ぽい酸味が特徴的。山廃は濃醇なお酒のイメージだったけど、ジューシー甘旨系で美味しかった。
きっぺい
いつもの。
カプレーゼとか鯵のなめろうとかおでんとか、様々なもんと一緒に美味しく呑みました。
Nito純米吟醸 山田錦五十五 うすにごり生
きっぺい
にごり生酒らしくフレッシュでふくよかな旨み、程よい酸味が絶妙。美味🥂
山の壽グッドタイムズ ウィンターセッション 生酒
きっぺい
かわいいラベルだけど、味はドライでキリッとしたにごり生酒。美味！
きっぺい
フレッシュで爽やか。うっすらおりが絡みミルキー。
後味はめちゃくちゃドライで辛口な印象。
コスパ最高で美味しいお酒。
Hououbiden本吟 無濾過本生
きっぺい
お店で見かけ、前に美味しかったのでリピート購入。
鳳凰美田らしいフルーティーで華やかな香り、ジューシーな米の旨味と甘みあり。後口はドライで食中酒でもイケる。コスパが良すぎるので見つけたらまた買います。
きっぺい
東京出張で買い貯めた楽器正宗。本醸造以外は初めてかも？
純米酒スペックでも楽器正宗らしさ全開でフレッシュでマスカット感のあるフルーティな印象。スイスイ飲める美味しいお酒でした。
きっぺい
東京出張で絶対買う、関西に全然ない、美味くてコスパ最高なやつ。
Bakuren超辛口吟醸 白ばくれん 山田穂 生詰
きっぺい
ばくれんと言えば辛口のイメージだしラベルにも超辛口との記載あるが、印象はフルーティで旨みのある味わい。サッパリと切れて、アルコール度数高くドライではあるけど、非常に飲みやすい。
きっぺい
最初はマスカット系のフルーティな香りと甘みを感じる。後味は苦みの余韻が長く、つい次の一口が進む。バランスの取れた美味しいお酒。
Hououbiden本吟 無濾過本生
きっぺい
辛口ながら鳳凰美田らしい華やかさあり。このクオリティで一升瓶2,640円は大満足！
きっぺい
海外出張続きで全く日本酒が飲めなかった！久々の一本は宮寒梅。フルーティで芳醇旨口。後味スッキリで食中酒としても◎