Jikon特別純米 生 2023
Kaya
抽選販売で購入。
開封直後：香りはそこまで強くない、フルーティな香りに近い。程よい発泡感が心地よく、而今らしい甘みと酸味、旨みが混ざったバランスが良いお酒。
他の而今は開封後より少し経った方が角がとれて美味しかったで期待。
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Kaya
香りは控えめ。甘味や酸味はほぼ感じられず、わずかな辛みがありあまり何も感じない…笑
飲食店なので、、というのはあるかも。
みんなが日本酒美味しくないってイメージするやつ（言葉悪くてすみません）
Fusano Kankikusilverlining
Kaya
甘く芳醇な香り。軽い発泡感が心地よく、酸味と甘みが混ざり濃いながらも後味に微かな苦味を感じる。飲みやすく美味しい…！甘めの味わいなのでデザート系のおつまみに合いそうですね！
Kaya
香りは而今の白鶴錦とほぼ同じ匂いでとても良い匂いです。特徴的な香りでこの匂いは白鶴錦の匂いでしょうか。味も近いが、割と辛めで飲みづらく感じる。
Ubusuna2023山田錦 二農醸
Kaya
ずっと飲みたかった産土！前お店で見た時は、買おうと思った瞬間に前の人がとって売り切れ😭
開栓時に蓋が天井まで吹っ飛んでびっくり。
香りはフルーティ。発泡感が強く過去一です。味は酸味と甘味が強く、低アルコールらしくない仕上がりですが、後味はスッキリで飲みやすいです。グレープフルーツ？乳酸系のまったり感？他の日本酒とはひと味違く感じました！
ラベルおしゃれすぎて飾れますね。
ジェイ&ノビィ
Kayaさん、こんばんは😃
産土ゲット㊗️おめでとうございます🎉
蓋はまず飛びます🚀よね‼️ゆっくり飲みたいけど、旨すぎで瞬殺しちゃいますよね😋
Kaya
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
栓が飛び過ぎてびっくりしました笑
飲みやすいですよね〜！他の強い日本酒と合わせて飲んで飲み過ぎないようにしてます笑
Aramasaコスモスラベル
Kaya
山梨で運良くゲットしたものを半年寝かせてました。
香りは鼻が詰まってるのもあり控えめ…笑。発泡感は控えめ。2023と同様に甘みに新政独特の酸味が混ざったスッキリとしたお味で大変飲みやすい。やはり美味しい！
追記
2日目は、辛味が出て味が落ちたように感じる。。
Koeigiku黄昏Orange
Kaya
香りは酸味のある果物のような匂いで香りは強め。飲むと甘みと酸味が絡み合う。苦味？があり爽やかな味で飲みやすい。開けた時は炭酸感強いが、飲むとそこまで感じない。特徴的な味で美味しいですね。
Kaya
やはり酒未来は十四代で飲んでみたかった。香りは弱め。口に入れた時には酸味と甘みが広がり旨みがその後くる。冷やして飲むのが美味いような気がする。かなり好み。
Juyondai純米吟醸赤磐雄町
Kaya
甘い香り。口に入れてもとても甘いがくどい味わいではない。甘味の余韻はあるが残りすぎず美味しい。
Kaya
すぐ売り切れた限定ラベル。運良くゲットして楽しみにとっていました。
フルーティな良い香り。程よい発泡感の後に酸味と甘みがくる。全体的にクリアで飲みやすい。
沖縄のお土産の海ぶどうとともに…！
Kaya
甘くてめちゃめちゃ良いフルーティな香り。甘さとフルーティさが最初にきて、中盤から後半は少し辛味（旨み）を感じる。自分の好きな系統よりも少し辛めだが、それでもかなり美味い。
Kaya
フルーティな良い香り。強い甘みに酸味が混ざり、後味はスッキリ飲みやすい。ずっと口に入れていても辛味を感じにくい。
飲みやすいが、ある意味尖ってる味ですね。前評判通りの美味しさで、日本酒嫌いに飲ませたい一本です。
Kaya
香りは弱め、スッキリとした飲み口で、甘みは弱く、旨みが強い。特徴は弱いかな？食中酒に向く優しい日本酒だと感じた。
Kaya
フルーティな香りで甘味が強く、味わいは濃いめだが辛くはない。後味はまったりめ。アルコール度数の割に飲みやすいです。飲み進めるごとに評価が上がっていく良い飲み口です。
Mutsuhassenurara ラベル
Kaya
ラベルの可愛さに惹かれて購入。
かなり良いフルーティな香り、味わいは酸味が強く、その後に旨み（辛み）がくる。美味しいが、フルーティな良い匂い＋スッキリめであれば、より自分の好みであっただろう。
ラベルはおしゃれでかわいいですね。
Aramasaコスモスラベル2023直汲
Kaya
甘み、酸味があってスッキリ飲みやすい、亜麻猫のような酸味がありうまい
Kaya
酸味が強く、甘みもある。コスモスよりも甘味が強い？
Kaya
酸味と旨み、フルーティさがあって味が濃いもののスッキリした後味。
AramasaNo.6 X-type
Kaya
非常に甘いが、後味スッキリで超飲みやすい。まったりとした飲み口。
不思議なうまさ。