Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
8珍8珍

注册日期

签到

110

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Bijofu秋酒純米吟醸
alt 1alt 2
19
8珍
友人からのオススメ! 呑んだ途端に口の中がフレッシュなメロンの味、後で程好い酸味と苦味が旨い。
Chikuhaしぼりたて生原酒
alt 1alt 2
15
8珍
友達からのオススメ。 フレッシュさを感じ、 上品な甘さの後の酸味が旨い! 飲んでる時は、わからなかったが.... 18度バンザイ!
Taiheizan美山錦 白神山水仕込み純米生酛生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
19
8珍
フレッシュな生酒で、口当たりが凄く良くバランスが取れている。微々炭酸も感じたお酒。 フレッシュ、フレッシュ!
Tamagawa手つけず原酒 (五百万石)純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
16
8珍
京都で頂いた、19度の玉川の山廃純米酒の美味しさが忘れられずに帰ってから買い求めたお酒。 口に入れた途端に、新鮮さと微炭酸を感じ甘味からの程好い辛さが美味い。
alt 1alt 2
14
8珍
匂いスッキリ、とろみ感があるがスーッと入ってくるお酒。 後から辛味がガンガンと来る結構な辛口。 只今、きのこ鍋と一緒にいただいてます。 美味い!
Hozan酒を売る犬 酒を造る猫純米吟醸
alt 1alt 2
13
8珍
初めてのお酒。 口の中にスーッと入って来て、辛み甘みも適度で自分好みのお酒。クチコミにあるように、しっかりとイチゴを感じた。ただ香りが控えめ。
alt 1alt 2
20
8珍
初めての北海道のお酒で、 大好きな辛口。 飲み口スッキリ、酸味からの旨味辛口。 もしかして度数高め?
Hiraizumi山廃純米酒純米山廃
alt 1alt 2
23
8珍
心地よい酸味の後に来る、適度な苦味が好き。 鯛のお刺身とすき焼きを頂きましたが、両方にマッチ!
alt 1alt 2
15
8珍
大好きな伯楽星の新澤醸造店の愛宕の松。 お酒屋さんに行って初めて購入したペットボトル詰めのお酒。重さの都合で1本購入のつもりが軽かったので他に酔鯨のペットボトル詰めも購入。だいぶ前に呑んだことがあるお酒ですが、フレッシュさを感じ程良い酸味の余韻が良かったと再認識。
Dewatsuru渡船 直詰瓶火入れ純米吟醸
alt 1alt 2
16
8珍
キレが良いお酒で超微炭酸を感じた。 開栓後3日目に口にしたときは、爽やかさが口の中充満!
alt 1
alt 2alt 3
17
8珍
月の桂 純米を空けたので、次に祝 80% 純米をいただきました。祝の方が好み。甘みの後の酸味のバランスが良い。 旨い!この次は、常温で呑んでみたいお酒。
Kinoenemasamune酒々井の夜明け 日本酒ヌーボー 2022純米大吟醸
alt 1alt 2
20
8珍
去年の12月に、また来年もと書いた通り今年もいただきました。 程良い甘さと酸味と一緒に来る、シュワシュワ感が最高!美味い! 今年も言います、また来年も!
Yukinobijin山田錦 6号酵母 超辛純米吟醸
alt 1alt 2
21
8珍
爽やかな匂いで、口に入れると超微炭酸を感じる。 スッキリ辛口で、あと味に程良く残る、あまみ。
Tamagawa純米ひやおろし
alt 1
alt 2alt 3
17
8珍
初めてのお酒。 飲み口爽やか、甘み辛味がじわじわと。 杜氏のHarper氏が造る、他の木下酒造のお酒を飲んでみたい。
Bijofu純麗たまラベル純米吟醸
alt 1alt 2
25
8珍
清涼感を感じる飲み口。 爽やかな柑橘系でスッキリな後味。 美丈夫 CEL-24に続きの2本目です、 高知のお酒大好き!
Mansakunohana巡米70 美郷錦純米
alt 1alt 2
24
8珍
初めてのお酒。 月毎に使用している酒米が変わる、巡米シリーズ。 今回は、9月の美山錦でした。 程良い酸味からのやわらかい飲み口のお酒。これも美味い!
Suigei山田錦純米吟醸
alt 1alt 2
13
8珍
辛味苦味の後の、 程良い甘味と酸味が心地良い。 美味いなぁ!