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トロッとして口当たりの良い飲み口です。決してさらっとはしていないですが、後味はまろやかで軽やかな味わいです。
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淡麗甘口と書いてありますが、どちらかというと、淡麗辛口です。きりっとした飲み口でおいしいです。
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旨味があり、後味もスッキリとしておいしいです。バランスのよい飲みやすいおさけですね。
Fukucho純米吟醸 春 うすにごり
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うすにごりの微炭酸で生き生きとしたお酒です。甘味もありますが、後味はスッキリでとてもおいしいです。
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辛口でお酒感が強めのテイストですね。でも二口目の印象は少し変わって、スッキリ感が出てきます。おいしいですね。
Mukade純米吟醸 生原酒
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生原酒ということで、ライブ感が強いお酒です。アルコール度数が16度と高めで、強いお酒感も印象的です。
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定番のお酒です。一口目は、きりっとした端麗な味わいですが、時間がたつと、旨味が増してくる感じです。美味しくて飲みすぎてしまいます。
Matsumidori特別純米酒 火入れ
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味わい深く、香り高いのですが、しつこくはなく、スッキリとした飲み口です。とても飲みやすいのですが、高級なお酒を飲んでいる気がします。
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生酒のライブ感と炭酸の爽やかさが相まって、とても飲みやすくおいしいお酒です。スパークリングワインのようです。
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スッキリ品のいいお酒です。辛口との表示がありますが、尖った辛さはなく、まろやかさすら感じます。
Matsumidori純米吟醸 生酒 2023年卯年
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蔵の直売所で購入しました。爽やかな香り、こくのある飲み口、切れのある後味、バランスの良さが際立ちます。