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湯布院のお蕎麦屋さんで飲んでます。 すっきりかつふくよかでうまいなあ！
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光栄菊 初めて飲みました。 フルーティでうまい。 今日光栄菊に逢えたことに乾杯です。
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千葉は君津の地酒。 君津にこんな美味しい酒があってびっくり。 結構バランスが良いお酒で、お刺身と一緒に飲むのに良いお酒と思います。
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山廃純米の雪の茅舎。 お店の方が別の人にサーブしているのを見て、つい注文。 甘めのお酒なので、お造りを注文。 いやはや、参りました。 美味い美味い。 辛口好きの私にとって、甘めのお酒が美味いと教えてくれた一品。
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島根のお酒も美味い！
そんな印象を彷彿とさせる出雲富士。
今日は中辛の白ラベル。 一緒に出てきた煮物が映える。
和食と地酒。日本人に生まれて良かった〜と感じる時間を過ごせました。
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超辛口と一概に言ってもいろんな辛口があると感じさせるお酒です。 超辛だけど爽やかな信州のアルプスを印象させる一杯でした。 このお酒と一緒に食べた天ぷら(アスパラとアナゴ)との相性 ばっちりでした。
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初孫 魔斬 こんな辛口の美味しいお酒に会えるとは。。。 バイ貝の煮付けと相性ぴったり。 和食に日本酒の醍醐味。 日本人で良かったとつくづく感じました。
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初めて麻輝を飲みました。 あっさりスッキリした中に際立つ軽やかな芳香。 うまい特別純米に出会いました。 一緒に食べたしめ鯖が、麻輝と会えて嬉しいと言っていた気がしましたよ！
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新宿のおでん屋に何故かオシャレな小布施が。
ほとんど白ワインですね。
これはこれで日本酒の新ジャンルとしては、ありと思いました。 この小布施にはおでん🍢が、合いました。
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新宿のおでん屋で岐阜の珍しい日本酒に出会いました。 房島屋 変わった名前ですが辛くてキリリと美味い。 おでんよりお刺身向き。 結局はお造り頼んじゃいました。
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スッキリした中に、辛口ながらどこか甘いテイストのあるフルーティなお酒だと感じました。
生酒だからそう感じたのかも。
ホヤ の塩辛をアテに一杯。 本当に幸せなひと時でした。
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福井県の食べ物を出す東京の居酒屋で出てきました。 福井の酒蔵のお酒です。 スッキリして刺身に合います。
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刈穂と牡蠣で癒された週末でした。
刈穂のスッキリした辛さと飲み口の爽やかさが牡蠣にピッタリ。
貝には辛口ですね。
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おでん屋で初孫と戯れています。 1m以内に誰もいないので、感染問題なし。 初孫 うまい😋
お酒に罪なし。 もっと楽しく飲んであげたかった。 初孫ごめんね🙇
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昨年の6月に近くの居酒屋でホヤと一緒に、この新潟魚沼のたかちよを一杯🍶。 癒されたなあ。 そのお店もこの自粛休業のせいでついに閉店。 今年はホヤと日本酒の組み合わせに会えないかもしれない。 寂しいぞ。
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京都の神蔵。生原酒のフルーティーさに脱帽。 出張の前乗りで一本開けちゃいました。 明日のビジネスに影響あったらまずいね。