ものこっく
高知県19番目の新酒蔵、川澤酒造の初蔵出しの日本酒の一つ。
CEL-24の特徴をさらに強めたスーパーCEL酵母による日本酒。
リンゴやパインの吟醸香、まさにカプエチの王道。
柔らかな甘味と酸で締まる口当たりが最高😃
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ものこっく
高知19番目となる新酒蔵、川澤酒造の初蔵出しのお酒の一つ。
CEL-24の特徴を少し抑え気味のリトルCELという酵母を使った日本酒。
確かにCEL-24を感じるもフルーティさは控え目だが、まろやかな口当たりで食中酒にもピッタリ！
Kameizumi純米吟醸原酒CEL-24
ものこっく
亀泉6BYの最初のCEL-24は、いつもより甘さ控えめドライ。
でも、しっかりとパイナップル感、これはこれで美味しい😋
御前酒1859 生
Uto大吟醸 山田錦
Wakamusume月草 特別純米 無濾過生原酒
NabeshimaClassic 特別純米酒
Yamatanmasamuneしずく媛 純米吟醸
ものこっく
伊予の酒を江戸の器で土佐の升に溢す贅沢。
美味しゅうございます😋
ものこっく
鑑評会出品酒
入賞するも金賞とはならず。
すごく美味しいけど😋
ものこっく
鑑評会への出品酒
惜しくも入賞逃したが、さすがにうまい😋
ものこっく
豊能梅
鑑評会出品酒
高知県酒米吟の夢、高知酵母で金賞受賞
最高😃
ものこっく
鑑評会出品酒
金賞受賞酒
Jikon純米吟醸 千本錦 火入
