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かじだいかじだい
一週間のうち7日はワイン飲んでますが、1日は日本酒も飲んでます。 日本酒をもっと深く知りたいと思い登録しました。 皆様の投稿を参考に自分に合う日本酒を見つけたいと思います。

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清酒地图

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Hanatomoe山廃生酒 無濾過生原酒
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かじだい
鼻が詰まってるので香りはよくわかりません。 ベストコンディションで飲むべきでしょうが、我慢できませんでした。 ですが旨味がギュッと凝縮されているのと綺麗な酸は舌先で感じます。 美味しいです。
Nito純米吟醸 山田錦五十五
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かじだい
日本酒LOVERの皆様、明けましておめでとうございます。 兎年ということで、新年の一本は二兎をセレクトしました。 二兎追うものしか二兎を得ずと、ラベルには記載してありますが、二兎追って四兎を得るようなラッキーな一年であるよう祈念して乾杯! 甘みと酸味のバランスが良く、ミネラリー。 美味しいです。
ジェイ&ノビィ
かじだいさん、あけましておめでとうございます🌅 10兎くらいは得て楽したいなぁ😊
かじだい
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます! あまり欲張り過ぎるとラッキーラビットが逃げそうな気がしたので遠慮しました(笑) 今年もよろしくお願いします✨
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かじだい
大晦日は親戚と孤独のグルメを見ながら地元福岡の地酒を嗜んでます。 度数は17と高めですが、それを感じさせない円やかさ。 美味しいです。 皆様、良いお年を。
Tedorigawa純米大吟醸 生原酒 百万石乃白
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かじだい
シュワっと微発泡。 スッキリ甘口でミネラリー。 日本酒はチビチビと楽しむ派ですが、これは一気に開けちゃいました。 美味しかったです。
Denshu特別純米酒 生
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かじだい
新酒の生。 開けたては微発泡。 とろっとした口当たり。 程よくジューシーで程よく辛口。 これからの季節、鍋に良く合います。 美味しいです。
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かじだい
開栓直後は微発泡。 フレッシュでフルーティ。 2日目は若干ドライな表情も現れ、食中酒に最適な味わいに変化しました。 ただただ美味しい。 総野寒菊、全銘柄制覇を心に決めました!
Ninja純米吟醸無濾過生原酒
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かじだい
近所の酒屋で購入。 アルコール度数18%と高めでガツンときますがジューシーさもあります。 パワフルなので焼肉との相性も良いです。
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かじだい
最近オープンした近所の酒店で取り扱っていたので初めて購入。 微発泡。柑橘類の様な甘みと綺麗な酸。 期待通りの美味しさでした。 他のも買い決定!楽しみです!!
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かじだい
酸がたっぷり。 夏向けにタンク一本だけ仕込んだそうです。 暑い日にキンキンに冷やして飲むのにピッタリの爽快感のある日本酒です。 来年も買いです。
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かじだい
山口県萩を代表する銘酒、東洋美人。 甘みがあってフルーティー。 飲みやすいです。 特定名称を敢えて名乗っていないとのこと。スペック的には精米歩合50%、純米大吟醸の無濾過生原酒だそうです。
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