Aizuhomare無濾過純米生原酒
りらっくま
どっしりフルーティー。度数に見合う重厚感に華やかな香りと旨味。
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宮寒梅純米大吟醸 無濾過中取り 生酒
りらっくま
上品に香りと旨味がひろがる味わい。無濾過のフレッシュさや濃醇な味わいに中取りの安定した味わいが重なる。
「こころに春をよぶお酒」というキャッチコピーに合致していて相乗効果。
Oze no Yukidoke純米大吟醸 新春御用酒
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上品で儚い甘味のある一杯。
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シュワシュワさらっと甘旨系。上品なジューシーさ?がストレートに伝わってくる。
Born梵の初雪 生原酒 しぼりたて 純米大吟醸
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甘旨系。口いっぱいにひろがる幸福感。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 ZEBRA
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クリアだけどどこか品のあるジューシーな味わい。
Born艶 越前旬 純米大吟醸
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熟成感が感じられ、コクがありしっかりとした味わい。キンキンに冷やすとさっぱり。
Daishinshu純米吟醸 手の内 生詰
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口に運んだときの期待感のあるフルーティーな香り、口いっぱいに広がるジューシーな旨味。
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清廉な中にふわりと上品な甘味。すっきりと飲めて、後味微かに酸味。
Moriizumi蔵前酒 純米吟醸生原酒
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タンクのお酒をそのまますくって飲んでいるような感覚になるお酒。醪のツンと来るアルコールに爽やかフレッシュな味わいと炭酸が抜けていくので度数以上の酔い。年々ラベル表記が詳しくなってきている。
jozan純米吟醸 槽場初詰 随一
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ジュワッと口一杯に旨味、とともにガスも感じられる。開ける度に心地よいポンっという音がそそられる。
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ドライで甘味がほとんど感じられないものの、飲み口はふんわり。純米大吟醸の栄光冨士のイメージで飲むと想像以上に辛口で驚く。
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甘旨系。あっという間の一本。
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生酒バージョン同様、ラベルについ惹かれて買ってしまう。当蔵と分かる香りと味わい。熟成分のコク。油断して飲んではいけない度数。
Hiroki純米吟醸(黒ラベル)
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酒屋来店時にたまたま入手。
均整のとれた味わい。クセがなくすっと喉を抜けていく。
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しっとりとした甘味、控えめフルーティー。
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すっきりと甘口で飲みやすいお酒。
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飲み始めから最後まで甘旨系でジュワッとしたガス感のあるお酒。ジュースコップに入れて一気に飲みたくなる。
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旨口、淡麗な味わい。居酒屋のテレビで那須特集をやっていて、偶然にも選んでしまった一本。相乗効果。
りらっくま
雄町のふくよかでしっかりした味の広がりも感じられるが全体的にはすっきり系。